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gov - CodigoLancamento:94859,NumeroRegistro:PRS-922/2023,Tipo:Prestação de Serviço,Titulo:MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO,AreaCNPQ:Engenharia/Tecnologia,AreaTematica:Tecnologia e Produção,AreaTematica

gov

Relação das demais Atividades de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

94859

NumeroRegistro

PRS-922/2023

Tipo

Prestação de Serviço

Titulo

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO

AreaCNPQ

Engenharia/Tecnologia

AreaTematica

Tecnologia e Produção

AreaTematica2

Saúde

Envolvidos

NAIARA BARBOSA CARVALHO (Coordenador, 09/08/2022 a 04/06/2023)

DataInicio

2022-08-09

DataTermino

2023-06-04

Modalidade

Assessoria

ModalidadeComplemento

PublicoAlvo

Objetivo

Elaborar o Manual de Boas Práticas de Fabricação e oito POP´s (Procedimento Operacional Padrão) de acordo com as exigências estabelecidas pelas legislações vigentes e aplicar treinamento prático ao proprietário e seus colaboradores.

Local

LocalComplemento

ProjetosVinculados

CargaHoraria

PossuiTaxaInscricao

TaxaInscricao

FormaOferecimentoCurso

Vagas

Financiado

ServicoRemunerado

1

ContratanteServico

Luiz Gonzaga

ContratanteInstituicao

SÍTIO DOS MANGAIS

ContratantePais

1

ContratanteUF

MG

DescricaoServico

Foi elaborado um manual de Boas práticas de fabricação (BPF) e oito Procedimentos Operacionais Padrão (POPS) de acordo com as legislações vigentes. Inicialmente, foi feito um check-list de inspeção detalhado para definir as inconformidades do local. Posteriormente, foi elaborado o Manual de Boas Práticas, além de placas de direcionamento para se colocar no estabelecimento. Foi realizado o treinamento teórico e prático no estabelecimento do cliente, onde foram utilizados slides como forma de apresentação do tema. Ao final, duas pessoas da equipe ficaram observando os colaboradores trabalharem para que, se necessário, fossem feitas advertências, bem como para entender se o treinamento teve algum efeito em seus comportamentos, durante a preparação das refeições.

AreaServico

Serviço Eventual

SubareaServico

Assessoria

InstituicaoOrganizadora

DescricaoAtividade

ParticipantesEvento

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=5&codigoLancamento=94859


gov - CodigoLancamento:94864,NumeroRegistro:EVE-4350/2023,Tipo:Evento,Titulo:FERMENTAÇÃO, ALIMENTOS & SAÚDE - KIMCHI E SUAS APLICAÇÕES CU...,AreaCNPQ:Ciências Agrárias,AreaTematica:Tecnologia e Produção,Are

gov

Relação das demais Atividades de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

94864

NumeroRegistro

EVE-4350/2023

Tipo

Evento

Titulo

FERMENTAÇÃO, ALIMENTOS & SAÚDE - KIMCHI E SUAS APLICAÇÕES CU...

AreaCNPQ

Ciências Agrárias

AreaTematica

Tecnologia e Produção

AreaTematica2

Multidisciplinar

Envolvidos

JOSE GUILHERME PRADO MARTIN (Coordenador, 04/10/2023 a 04/10/2023), LUIZA CARLA VIDIGAL CASTRO (Coordenador, 04/10/2023 a 04/10/2023)

DataInicio

2023-10-04

DataTermino

2023-10-04

Modalidade

Oficina

ModalidadeComplemento

PublicoAlvo

Objetivo

Demonstrar a produção de kimchi e suas aplicações culinárias, bem como discutir aspectos relacionados à segurança e benefícios à saúde

Local

Outros

LocalComplemento

Sede da ASPUV

ProjetosVinculados

CargaHoraria

240

PossuiTaxaInscricao

0

TaxaInscricao

FormaOferecimentoCurso

Vagas

Financiado

ServicoRemunerado

ContratanteServico

ContratanteInstituicao

ContratantePais

ContratanteUF

DescricaoServico

AreaServico

SubareaServico

InstituicaoOrganizadora

DescricaoAtividade

ParticipantesEvento

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=4&codigoLancamento=94864


gov - CodigoLancamento:94919,NumeroRegistro:PRS-920/2023,Tipo:Prestação de Serviço,Titulo:ELABORACÃO DE TABELAS NUTRUCIONAIS E ADEQUAÇÃO DE RÓTULO,AreaCNPQ:Engenharia/Tecnologia,AreaTematica:Tecnologia e Pr

gov

Relação das demais Atividades de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

94919

NumeroRegistro

PRS-920/2023

Tipo

Prestação de Serviço

Titulo

ELABORACÃO DE TABELAS NUTRUCIONAIS E ADEQUAÇÃO DE RÓTULO

AreaCNPQ

Engenharia/Tecnologia

AreaTematica

Tecnologia e Produção

AreaTematica2

Saúde

Envolvidos

FRANCELINE APARECIDA LOPES (Coordenador, 25/01/2023 a 02/02/2023)

DataInicio

2022-10-24

DataTermino

2023-02-07

Modalidade

Assessoria

ModalidadeComplemento

PublicoAlvo

Objetivo

Realizar a elaboração e adequação de rótulos e tabelas nutricionais para a cliente a fim de regularizar seus produtos perante às legislações vigentes.

Local

LocalComplemento

ProjetosVinculados

CargaHoraria

PossuiTaxaInscricao

TaxaInscricao

FormaOferecimentoCurso

Vagas

Financiado

ServicoRemunerado

1

ContratanteServico

Mauricio de Souza Carvalho

ContratanteInstituicao

Mauricio de Souza Carvalho

ContratantePais

1

ContratanteUF

MG

DescricaoServico

Foram elaboradas 4 tabelas nutricionais (TN) para o cliente Mauricio. Para realização do serviço, foi utilizado a ferramenta EXCEL. Para a execução dos cálculos, inserimos os dados dos constituintes nutricionais de cada ingrediente utilizado, sendo estes consultados em bancos de dados confiáveis, como, por exemplo, a USDA,IBGE,TBCA e TACO. A elaboração da TN foi realizada seguindo todos os critérios estabelecidos pelas legislações (RDC 429/2020 e IN 75/2020). Para o serviço de adequação de rótulos, todas as informações contidas no documento de entrega para o cliente foram retiradas da legislação (RDC 729/2022), no qual foram descritas todas as informações obrigatórias estabelecidas por ela, além da indicação de onde cada informação deveria estar localizada.

AreaServico

Serviço Eventual

SubareaServico

Assessoria

InstituicaoOrganizadora

DescricaoAtividade

ParticipantesEvento

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=5&codigoLancamento=94919


gov - CodigoLancamento:94931,NumeroRegistro:PRS-915/2023,Tipo:Prestação de Serviço,Titulo:ELABORAÇÃO DE TABELA NUTRICIONAL E ADEQUAÇÃO DE RÓTULO,AreaCNPQ:Engenharia/Tecnologia,AreaTematica:Tecnologia e Prod

gov

Relação das demais Atividades de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

94931

NumeroRegistro

PRS-915/2023

Tipo

Prestação de Serviço

Titulo

ELABORAÇÃO DE TABELA NUTRICIONAL E ADEQUAÇÃO DE RÓTULO

AreaCNPQ

Engenharia/Tecnologia

AreaTematica

Tecnologia e Produção

AreaTematica2

Saúde

Envolvidos

NAIARA BARBOSA CARVALHO (Coordenador, 13/06/2023 a 17/07/2023)

DataInicio

2023-06-13

DataTermino

2023-07-17

Modalidade

Assessoria

ModalidadeComplemento

PublicoAlvo

Objetivo

Realizar a elaboração e adequação de rótulos e tabela nutricional para o cliente a fim de regularizar seus produtos perante às legislações vigentes.

Local

LocalComplemento

ProjetosVinculados

CargaHoraria

PossuiTaxaInscricao

TaxaInscricao

FormaOferecimentoCurso

Vagas

Financiado

ServicoRemunerado

1

ContratanteServico

Alberto Carvalho da Silveira Júnior

ContratanteInstituicao

Pamptemp indústria e comércio de temperos ltda

ContratantePais

1

ContratanteUF

MG

DescricaoServico

Foi elaborada uma tabela nutricional (TN) para o cliente Alberto. Ela foi desenvolvida para o seguinte produto: tempero para churrasco. Para realização do serviço, foi utilizado a ferramenta EXCEL. Para a execução dos cálculos, inserimos os dados dos constituintes nutricionais de cada ingrediente utilizado, sendo estes consultados em bancos de dados confiáveis, como a USDA, IBGE, TBCA e a TACO. A elaboração da TN foi realizada seguindo todos os critérios estabelecidos pelas legislações (RDC 429/2020 e IN 75/2020). Para o serviço de Adequação de rótulos, todas as informações contidas no documento de entrega para o cliente foram retiradas da legislação (RDC 729/2022), no qual foram descritas todas as informações obrigatórias estabelecidas por ela, além da indicação de onde cada informação deveria estar localizada.

AreaServico

Serviço Eventual

SubareaServico

Assessoria

InstituicaoOrganizadora

DescricaoAtividade

ParticipantesEvento

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=5&codigoLancamento=94931


gov - CodigoLancamento:94949,NumeroRegistro:PRS-912/2023,Tipo:Prestação de Serviço,Titulo:CONTABILIZA JR,AreaCNPQ:Ciências Sociais Aplicadas,AreaTematica:Tecnologia e Produção,AreaTematica2:,Envolvidos:MICH

gov

Relação das demais Atividades de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

94949

NumeroRegistro

PRS-912/2023

Tipo

Prestação de Serviço

Titulo

CONTABILIZA JR

AreaCNPQ

Ciências Sociais Aplicadas

AreaTematica

Tecnologia e Produção

AreaTematica2

Envolvidos

MICHELLE APARECIDA VIEIRA (Coordenador, 26/02/2022 a 31/03/2023)

DataInicio

2022-02-26

DataTermino

2023-03-31

Modalidade

Assessoria

ModalidadeComplemento

PublicoAlvo

Objetivo

Oferecer um serviço de contabilidade e regularização fiscal com qualidade que atendam os desejos e necessidades dos nossos clientes.

Local

LocalComplemento

ProjetosVinculados

CargaHoraria

PossuiTaxaInscricao

TaxaInscricao

FormaOferecimentoCurso

Vagas

Financiado

ServicoRemunerado

1

ContratanteServico

EMPRESA JUNIOR DE AGRONOMIA AGRICAMPO IFMG

ContratanteInstituicao

IFMG

ContratantePais

1

ContratanteUF

MG

DescricaoServico

Elaboração do Balanço Patrimonial, Balancete de Verificação, Livro Diário e a Demonstração do Resultado do Exercício. Regularização jurídica fiscal perante a Receita Federal. Realização de declarações relavantes as obrigações exigidas pela Receita Federal. Emissão de documentos contabeis exigidos pela Brasil Jr. para a conquista do Selo EJ.

AreaServico

Serviço Eventual

SubareaServico

Assessoria

InstituicaoOrganizadora

DescricaoAtividade

ParticipantesEvento

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=5&codigoLancamento=94949


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PWG – Powering Growth é um projeto para facilitar o
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