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gov - CodigoLancamento:94905,NumeroRegistro:EVE-4355/2023,Tipo:Evento,Titulo:OFICINA CULINÁRIA: RISOTOS E SOBREMESAS,AreaCNPQ:Ciências Biológicas,AreaTematica:Saúde,AreaTematica2:,Envolvidos:VIRGINIA SOUZA

gov

Relação das demais Atividades de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

94905

NumeroRegistro

EVE-4355/2023

Tipo

Evento

Titulo

OFICINA CULINÁRIA: RISOTOS E SOBREMESAS

AreaCNPQ

Ciências Biológicas

AreaTematica

Saúde

AreaTematica2

Envolvidos

VIRGINIA SOUZA SANTOS (Coordenador, 20/10/2023 a 20/10/2023), JAQUELINE DIAS PEREIRA (Coordenador, 20/10/2023 a 20/10/2023)

DataInicio

2023-10-20

DataTermino

2023-10-20

Modalidade

Oficina

ModalidadeComplemento

PublicoAlvo

Objetivo

Ensinar técnicas culinárias essenciais às participantes do projeto IntegrAÇÃO UFV CRP.

Local

Campus de Rio Paranaíba

LocalComplemento

ProjetosVinculados

CargaHoraria

240

PossuiTaxaInscricao

0

TaxaInscricao

FormaOferecimentoCurso

Vagas

Financiado

ServicoRemunerado

ContratanteServico

ContratanteInstituicao

ContratantePais

ContratanteUF

DescricaoServico

AreaServico

SubareaServico

InstituicaoOrganizadora

DescricaoAtividade

ParticipantesEvento

10

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=4&codigoLancamento=94905


gov - CodigoLancamento:94924,NumeroRegistro:EVE-4760/2023,Tipo:Evento,Titulo:SIMCORTE- SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE GADO DE CORTE,AreaCNPQ:Ciências Agrárias,AreaTematica:Multidisciplinar,AreaTematica2:Multidis

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Relação das demais Atividades de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

94924

NumeroRegistro

EVE-4760/2023

Tipo

Evento

Titulo

SIMCORTE- SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE GADO DE CORTE

AreaCNPQ

Ciências Agrárias

AreaTematica

Multidisciplinar

AreaTematica2

Multidisciplinar

Envolvidos

SEBASTIAO DE CAMPOS VALADARES FILHO (Coordenador, 23/05/2024 a 25/05/2024)

DataInicio

2024-05-23

DataTermino

2024-05-25

Modalidade

Simpósio

ModalidadeComplemento

PublicoAlvo

Objetivo

Possibilitar a difusão de conhecimentos e tecnologias entre os agentes envolvidos nos diferentes elos da cadeia produtiva da pecuária de corte nacional.

Local

Espaço Multiuso

LocalComplemento

ProjetosVinculados

CargaHoraria

1800

PossuiTaxaInscricao

1

TaxaInscricao

320,00

FormaOferecimentoCurso

Vagas

Financiado

ServicoRemunerado

ContratanteServico

ContratanteInstituicao

ContratantePais

ContratanteUF

DescricaoServico

AreaServico

SubareaServico

InstituicaoOrganizadora

DescricaoAtividade

ParticipantesEvento

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=4&codigoLancamento=94924


gov - CodigoLancamento:94926,NumeroRegistro:PRS-919/2023,Tipo:Prestação de Serviço,Titulo:ELABORAÇÃO DE TABELA NUTRICIONAL E ADEQUAÇÃO DE RÓTULOS E IN...,AreaCNPQ:Engenharia/Tecnologia,AreaTematica:Tecnolog

gov

Relação das demais Atividades de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

94926

NumeroRegistro

PRS-919/2023

Tipo

Prestação de Serviço

Titulo

ELABORAÇÃO DE TABELA NUTRICIONAL E ADEQUAÇÃO DE RÓTULOS E IN...

AreaCNPQ

Engenharia/Tecnologia

AreaTematica

Tecnologia e Produção

AreaTematica2

Saúde

Envolvidos

FRANCELINE APARECIDA LOPES (Coordenador, 28/05/2023 a 22/06/2023)

DataInicio

2023-03-29

DataTermino

2023-08-15

Modalidade

Prestação de Serviço

ModalidadeComplemento

PublicoAlvo

Objetivo

Realizar a elaboração e adequação de rótulos e tabela nutricional para o cliente a fim de regularizar seus produtos perante às legislações vigentes. Além de indicar as embalagens ideais para seu produto.

Local

LocalComplemento

ProjetosVinculados

CargaHoraria

PossuiTaxaInscricao

TaxaInscricao

FormaOferecimentoCurso

Vagas

Financiado

ServicoRemunerado

1

ContratanteServico

Daniel Fioravante Barbosa

ContratanteInstituicao

Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais

ContratantePais

1

ContratanteUF

MG

DescricaoServico

Foi elaborada uma tabela nutricional (TN) para o cliente Daniel. Ela foi desenvolvida para o seguinte produto: Barrinha de chocolate. Para realização do serviço, foi utilizado a ferramenta EXCEL. Para a execução dos cálculos, inserimos os dados dos constituintes nutricionais de cada ingrediente utilizado, sendo estes consultados em bancos de dados confiáveis, como a USDA, IBGE,TBCA e TACO. A elaboração da TN foi realizada seguindo todos os critérios estabelecidos pelas legislações (RDC 429/2020 e IN 75/2020). Para o serviço de Adequação de rótulos, todas as informações contidas no documento de entrega para o cliente foram retiradas da legislação (RDC 729/2022), onde foram descritas todas as informações obrigatórias estabelecidas por ela, além da indicação de onde cada informação deveria estar localizada. Para o serviço de indicação de embalagem, de acordo com a composição do produto, foi feito o levantamento da embalagem mais ideal, que tivesse bom custo-benefício ao cliente, bem como mantivesse a conservação do alimento.

AreaServico

Serviço Eventual

SubareaServico

Assessoria

InstituicaoOrganizadora

DescricaoAtividade

ParticipantesEvento

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=5&codigoLancamento=94926


gov - CodigoLancamento:94930,NumeroRegistro:PRS-916/2023,Tipo:Prestação de Serviço,Titulo:ELABORAÇÃO DE TABELA NUTRICIONAL,AreaCNPQ:Engenharia/Tecnologia,AreaTematica:Tecnologia e Produção,AreaTematica2:Saú

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Relação das demais Atividades de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

94930

NumeroRegistro

PRS-916/2023

Tipo

Prestação de Serviço

Titulo

ELABORAÇÃO DE TABELA NUTRICIONAL

AreaCNPQ

Engenharia/Tecnologia

AreaTematica

Tecnologia e Produção

AreaTematica2

Saúde

Envolvidos

NAIARA BARBOSA CARVALHO (Coordenador, 07/08/2023 a 14/08/2023)

DataInicio

2023-08-07

DataTermino

2023-08-14

Modalidade

Assessoria

ModalidadeComplemento

PublicoAlvo

Objetivo

Realizar a tabela nutricional para o cliente a fim de regularizar seus produtos perante às legislações vigentes.

Local

LocalComplemento

ProjetosVinculados

CargaHoraria

PossuiTaxaInscricao

TaxaInscricao

FormaOferecimentoCurso

Vagas

Financiado

ServicoRemunerado

1

ContratanteServico

Bernardo Antônio Pena Magalhães

ContratanteInstituicao

Tumiatti Massas

ContratantePais

1

ContratanteUF

MG

DescricaoServico

Foi elaborada uma tabela nutricional (TN) para o cliente Bernardo. Ela foi desenvolvida para o seguinte produto: Rosca da Rainha. Para realização do serviço, foi utilizado a ferramenta EXCEL. Para a execução dos cálculos, inserimos os dados dos constituintes nutricionais de cada ingrediente utilizado, sendo estes consultados em bancos de dados confiáveis, como, a USDA, IBGE, TBCA e a TACO. A elaboração da TN foi realizada seguindo todos os critérios estabelecidos pelas legislações (RDC 429/2020 e IN 75/2020).

AreaServico

Serviço Eventual

SubareaServico

Assessoria

InstituicaoOrganizadora

DescricaoAtividade

ParticipantesEvento

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=5&codigoLancamento=94930


gov - CodigoLancamento:94943,NumeroRegistro:EVE-4338/2023,Tipo:Evento,Titulo:I ENCONTRO DO GRUPO DE ESTUDOS EM FORRAGICULTURA (GEFOR-UFV)...,AreaCNPQ:Ciências Agrárias,AreaTematica:Tecnologia e Produção,Are

gov

Relação das demais Atividades de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

94943

NumeroRegistro

EVE-4338/2023

Tipo

Evento

Titulo

I ENCONTRO DO GRUPO DE ESTUDOS EM FORRAGICULTURA (GEFOR-UFV)...

AreaCNPQ

Ciências Agrárias

AreaTematica

Tecnologia e Produção

AreaTematica2

Meio Ambiente

Envolvidos

FERNANDA HELENA MARTINS CHIZZOTTI (Coordenador, 28/09/2023 a 28/09/2023)

DataInicio

2023-09-28

DataTermino

2023-09-28

Modalidade

Encontro

ModalidadeComplemento

PublicoAlvo

Objetivo

Promover a popularização da ciência e tecnologia na área de forragicultura e pastagens

Local

Outros

LocalComplemento

Online

ProjetosVinculados

CargaHoraria

90

PossuiTaxaInscricao

0

TaxaInscricao

FormaOferecimentoCurso

Vagas

Financiado

ServicoRemunerado

ContratanteServico

ContratanteInstituicao

ContratantePais

ContratanteUF

DescricaoServico

AreaServico

SubareaServico

InstituicaoOrganizadora

DescricaoAtividade

ParticipantesEvento

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=4&codigoLancamento=94943


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