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Relação dos bolsistas da UFV
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)
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curso_aluno |
Engenharia de Alimentos |
titulo_projeto |
ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO DE BACTERIÓFAGOS COM ESPECIFICIDADE SOBRE LISTERIA MONOCYTOGENES |
orientador |
EDIMAR APARECIDA FILOMENO FONTES |
tipo_bolsa |
Iniciação Científica |
data_inicio |
01/08/2014 |
data_fim |
31/07/2015 |
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Relação dos bolsistas da UFV
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curso_aluno |
Engenharia de Alimentos |
titulo_projeto |
EXTRAÇÃO DE FRUTANOS DAS RAÍZES DE YACON (Smallanthus sonchifolius) UTILIZANDO ULTRASSOM |
orientador |
JOSE BENICIO PAES CHAVES |
tipo_bolsa |
Iniciação Científica |
data_inicio |
01/08/2014 |
data_fim |
31/07/2015 |
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Relação dos bolsistas da UFV
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curso_aluno |
Engenharia de Alimentos |
titulo_projeto |
Atividade antimicrobiana de nanotubos de carbono biofuncionalizados para potencial aplicação em embalagens de alimentos |
orientador |
NILDA DE FATIMA FERREIRA SOARES |
tipo_bolsa |
Iniciação Científica |
data_inicio |
01/08/2014 |
data_fim |
31/07/2015 |
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Relação dos bolsistas da UFV
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Ciência e Tecnologia de Laticínios |
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DESENVOLVIMENTO DE BIOSSENSOR À BASE DE POLIDIACETILENO PARA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE ÁGUA POTABILIZADA PARA CONSUMO HUMANO |
orientador |
NELIO JOSE DE ANDRADE |
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Iniciação Científica |
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01/08/2014 |
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31/07/2015 |
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Relação dos bolsistas da UFV
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curso_aluno |
Engenharia de Alimentos |
titulo_projeto |
Introdução de tecnologia de fortificação de arroz com vitaminas e minerais em cooperativas e pequenas agroindústria da Zona da Mata de Minas Gerais |
orientador |
MONICA RIBEIRO PIROZI |
tipo_bolsa |
Iniciação Científica |
data_inicio |
01/08/2014 |
data_fim |
31/07/2015 |
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