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Relação dos bolsistas da UFV
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)
id_unico_estudante |
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curso_aluno |
Engenharia de Alimentos |
titulo_projeto |
COMPOSTOS FENÓLICOS, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E ESTABILIDADE DAS ANTOCIANINAS DA POLPA DE JUÇARA (Euterpe edulis) PASTEURIZADA OU MICROFILTRADA, FORTIFICADA COM ÁCIDO ASCÓRBICO, DURANTE ESTOCAGEM |
orientador |
AFONSO MOTA RAMOS |
tipo_bolsa |
Iniciação Científica |
data_inicio |
01/08/2015 |
data_fim |
31/07/2016 |
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Relação dos bolsistas da UFV
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curso_aluno |
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titulo_projeto |
Biodiesel de Palma: Entraves à Cadeia e Análise Econômica de Implantação de Usina |
orientador |
RONALDO PEREZ |
tipo_bolsa |
Iniciação Científica |
data_inicio |
01/08/2015 |
data_fim |
31/07/2016 |
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Relação dos bolsistas da UFV
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curso_aluno |
Engenharia de Alimentos |
titulo_projeto |
Extração das proteínas da carne e determinação do teor de proteína nos extratos e concentrados liofilizados |
orientador |
EDIMAR APARECIDA FILOMENO FONTES |
tipo_bolsa |
Iniciação Científica |
data_inicio |
01/08/2015 |
data_fim |
31/07/2016 |
gov
Relação dos bolsistas da UFV
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titulo_projeto |
Quantificação do teor de minerais em arroz fortificado produzido por diferentes métodos de mistura com arroz Ultra Rice®. |
orientador |
MONICA RIBEIRO PIROZI |
tipo_bolsa |
Iniciação Científica |
data_inicio |
01/08/2015 |
data_fim |
31/07/2016 |
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Relação dos bolsistas da UFV
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curso_aluno |
Economia Doméstica |
titulo_projeto |
SIGNIFICADOS E REPERCUSSÕES DA AIDS NA VIDA DO IDOSO E FUNCIONAMENTO FAMILIAR. |
orientador |
MARIA DAS DORES SARAIVA DE LORETO |
tipo_bolsa |
Iniciação Científica |
data_inicio |
01/08/2015 |
data_fim |
31/07/2016 |
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PWG – Powering Growth é um projeto para facilitar o |
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