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gov - id_unico_estudante:03BFF91714BD96B57066016531994C36,curso_aluno:PIBIC-Em,titulo_projeto:Avaliação sensorial de Hambúrguer formulado com substituição de gordura por biomassa de banana verde,orientador:

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03BFF91714BD96B57066016531994C36

curso_aluno

PIBIC-Em

titulo_projeto

Avaliação sensorial de Hambúrguer formulado com substituição de gordura por biomassa de banana verde

orientador

ROBLEDO DE ALMEIDA TORRES FILHO

tipo_bolsa

Iniciação Científica

data_inicio

01/08/2019

data_fim

31/07/2020


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2077DC004452E1DBD5C28850979CC1CB

curso_aluno

PIBIC-Em

titulo_projeto

Avaliação da cor instrumental de hambúrguer formulado com substituição de gordura por biomassa de banana verde

orientador

ROBLEDO DE ALMEIDA TORRES FILHO

tipo_bolsa

Iniciação Científica

data_inicio

01/08/2019

data_fim

31/07/2020


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75288D15AE2EEA37F8AB60EAD270677B

curso_aluno

Bioquímica

titulo_projeto

Bioprospecção de enzimas microbianas com potencial aplicação na indústria de alimentos

orientador

GABRIELA PICCOLO MAITAN ALFENAS

tipo_bolsa

Iniciação Científica

data_inicio

01/08/2019

data_fim

31/07/2020


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5D369BDC310FE8E633709212382B73FC

curso_aluno

Cooperativismo

titulo_projeto

COOPERATIVISMO NO GARIMPO: DESVELANDO AS FORMAS ORGANIZACIONAIS DE UMA ATIVIDADE ECONÔMICA MARGINALIZADA

orientador

Alair Ferreira de Freitas

tipo_bolsa

Iniciação Científica

data_inicio

01/08/2019

data_fim

31/07/2020


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70608F0E51F50AF18E75241189C3FFD7

curso_aluno

Comunicação Social

titulo_projeto

Produções radiofônicas como instrumento de mobilização social: Um estudo de caso em emissoras de Viçosa/MG

orientador

KATIA DE LOURDES FRAGA

tipo_bolsa

Iniciação Científica

data_inicio

01/08/2019

data_fim

31/07/2020


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