id_unico_estudante |
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curso_aluno |
Nutrição |
titulo_projeto |
Microalga Scenedesmus Obliquus: rompimento celular e separação de pigmentos da biomassa para adição em nanoestruturas proteicas |
orientador |
Jane Sélia dos Reis Coimbra |
tipo_bolsa |
Iniciação CientÃfica |
data_inicio |
01/11/2021 |
data_fim |
30/09/2022 |
id_unico_estudante |
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curso_aluno |
Engenharia de Alimentos |
titulo_projeto |
POTENCIAL SENSORIAL DE BAUNILHAS BRASILEIRAS |
orientador |
Valéria Paula Rodrigues Minim |
tipo_bolsa |
Iniciação CientÃfica |
data_inicio |
01/11/2021 |
data_fim |
30/09/2022 |
id_unico_estudante |
57DCF634EB05441F1122FAFF3780A620 |
curso_aluno |
Engenharia de Alimentos |
titulo_projeto |
Avaliação de complexos nanoestruturados carboximetilcelulose-quitosano como veÃculos potenciais para vitamina B2 |
orientador |
EDUARDO BASILIO DE OLIVEIRA |
tipo_bolsa |
Iniciação CientÃfica |
data_inicio |
01/11/2021 |
data_fim |
30/09/2022 |
id_unico_estudante |
D17981123640DB315375C7E6EC42DAAB |
curso_aluno |
Engenharia de Alimentos |
titulo_projeto |
Uso do ultrassom para potencializar a ação da flavourzyme sobre as proteÃnas da semente de abóbora: Efeitos na atividade enzimática, cinética de hidrólise e propriedades técnico-funcionais dos hidrolisados obtidos |
orientador |
BRUNO RICARDO DE CASTRO LEITE JUNIOR |
tipo_bolsa |
Iniciação CientÃfica |
data_inicio |
01/11/2021 |
data_fim |
31/07/2022 |
id_unico_estudante |
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curso_aluno |
Medicina Veterinária |
titulo_projeto |
Atividade de NAGAse como possÃvel teste para mastite caprina |
orientador |
Maria Aparecida Scatamburlo Moreira |
tipo_bolsa |
Iniciação CientÃfica |
data_inicio |
01/11/2021 |
data_fim |
30/09/2022 |
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PWG – Powering Growth é um projeto para facilitar o |
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