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gov - id_unico_estudante:DBC9BBE8C5AAD8F4E86628421D432770,curso_aluno:Engenharia Química,titulo_projeto:Estudo conformacional da lactoferrina (LF) bovina complexada com epigalocatequina-3-galato (EGCG) por

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Relação dos bolsistas da UFV

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id_unico_estudante	DBC9BBE8C5AAD8F4E86628421D432770
curso_aluno	Engenharia Química
titulo_projeto	Estudo conformacional da lactoferrina (LF) bovina complexada com epigalocatequina-3-galato (EGCG) por dinâmica molecular computacional
orientador	EDUARDO BASILIO DE OLIVEIRA
tipo_bolsa	Iniciação Científica
data_inicio	01/09/2023
data_fim	31/08/2024

gov - id_unico_estudante:E3576E167A06695D25517B6C1306BB1C,curso_aluno:Engenharia de Alimentos,titulo_projeto:Predição de aptâmeros in silico para uso como biossensores para detecção de bacteriófagos específ

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id_unico_estudante	E3576E167A06695D25517B6C1306BB1C
curso_aluno	Engenharia de Alimentos
titulo_projeto	Predição de aptâmeros in silico para uso como biossensores para detecção de bacteriófagos específicos para Streptococcus thermophilus
orientador	Monique Renon Eller
tipo_bolsa	Iniciação Científica
data_inicio	01/09/2023
data_fim	31/08/2024

gov - id_unico_estudante:331442462BDC6708F74E5FCEA62BFCA3,curso_aluno:Engenharia de Alimentos,titulo_projeto:Características de Textura e Derretimento de Géis Contendo Proteínas de Plantas,orientador:Luis A

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id_unico_estudante	331442462BDC6708F74E5FCEA62BFCA3
curso_aluno	Engenharia de Alimentos
titulo_projeto	Características de Textura e Derretimento de Géis Contendo Proteínas de Plantas
orientador	Luis Antônio Minim
tipo_bolsa	Iniciação Científica
data_inicio	01/09/2023
data_fim	31/08/2024

gov - id_unico_estudante:4A8AA93B6777DF918DE8C85655D6736E,curso_aluno:Engenharia de Alimentos,titulo_projeto:APLICAÇÃO DE ÁGUA OZONIZADA NA REMOÇÃO DE BIOFILME FORMADO POR Pseudomonas ISOLADAS DE PRODUTOS L

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id_unico_estudante	4A8AA93B6777DF918DE8C85655D6736E
curso_aluno	Engenharia de Alimentos
titulo_projeto	APLICAÇÃO DE ÁGUA OZONIZADA NA REMOÇÃO DE BIOFILME FORMADO POR Pseudomonas ISOLADAS DE PRODUTOS LÁCTEOS
orientador	Solimar Gonçalves Machado
tipo_bolsa	Iniciação Científica
data_inicio	01/09/2023
data_fim	31/08/2024

gov - id_unico_estudante:2F347D965AA8F2C2AD688200389F47E6,curso_aluno:Engenharia de Alimentos,titulo_projeto:PRODUÇÃO DE CERVEJA A PARTIR DO MALTE DE GRÃOS DE CEVADA OZONIZADA: AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS DE QU

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id_unico_estudante	2F347D965AA8F2C2AD688200389F47E6
curso_aluno	Engenharia de Alimentos
titulo_projeto	PRODUÇÃO DE CERVEJA A PARTIR DO MALTE DE GRÃOS DE CEVADA OZONIZADA: AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS DE QUALIDADE FÍSICA E QUÍMICA
orientador	Edimar Aparecida Filomeno Fontes
tipo_bolsa	Iniciação Científica
data_inicio	01/09/2023
data_fim	31/08/2024