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gov - id_unico_estudante:6A1921D5E597117CE2171576CC1CFCC3,curso_aluno:Engenharia de Alimentos,titulo_projeto:Avaliação e controle por agentes químicos da microbiota do ar de ambientes de processamento na in

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Relação dos bolsistas da UFV

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id_unico_estudante	6A1921D5E597117CE2171576CC1CFCC3
curso_aluno	Engenharia de Alimentos
titulo_projeto	Avaliação e controle por agentes químicos da microbiota do ar de ambientes de processamento na indústria de laticínios.
orientador	NELIO JOSE DE ANDRADE
tipo_bolsa	Iniciação Científica
data_inicio	01/08/2001
data_fim	31/07/2002

gov - id_unico_estudante:8F9B8E5F1778D9AA1E0FB4F485074E50,curso_aluno:Engenharia de Alimentos,titulo_projeto:Formulação e avaliação físico-química de geléias de baixo teor de sólidos solúveis de goiaba com

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id_unico_estudante	8F9B8E5F1778D9AA1E0FB4F485074E50
curso_aluno	Engenharia de Alimentos
titulo_projeto	Formulação e avaliação físico-química de geléias de baixo teor de sólidos solúveis de goiaba com diferentes edulcorantes.
orientador	AFONSO MOTA RAMOS
tipo_bolsa	Iniciação Científica
data_inicio	01/08/2001
data_fim	31/07/2002

gov - id_unico_estudante:1587BEC3B22F28D20976841D3EA23EBF,curso_aluno:Engenharia de Alimentos,titulo_projeto:Estudo do processo de desidratação de figo para obtenção de um produto de umidade intermediária.,

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id_unico_estudante	1587BEC3B22F28D20976841D3EA23EBF
curso_aluno	Engenharia de Alimentos
titulo_projeto	Estudo do processo de desidratação de figo para obtenção de um produto de umidade intermediária.
orientador	AFONSO MOTA RAMOS
tipo_bolsa	Iniciação Científica
data_inicio	01/08/2001
data_fim	01/01/2002

gov - id_unico_estudante:5DF6791BF786A8D8C6B9EDAAFB28686E,curso_aluno:Engenharia de Alimentos,titulo_projeto:Efeito de diferentes doses de bixina no metabolismo lipídico de animais.,orientador:PAULO CESAR S

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id_unico_estudante	5DF6791BF786A8D8C6B9EDAAFB28686E
curso_aluno	Engenharia de Alimentos
titulo_projeto	Efeito de diferentes doses de bixina no metabolismo lipídico de animais.
orientador	PAULO CESAR STRINGHETA
tipo_bolsa	Iniciação Científica
data_inicio	01/08/2001
data_fim	31/07/2002

gov - id_unico_estudante:01C324D17FA5F39F5199AEE7D18FECE7,curso_aluno:Ciência e Tecnologia de Laticínios,titulo_projeto:Avaliação da microscopia de epifluorescência direta como método de análise rápida do l

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id_unico_estudante	01C324D17FA5F39F5199AEE7D18FECE7
curso_aluno	Ciência e Tecnologia de Laticínios
titulo_projeto	Avaliação da microscopia de epifluorescência direta como método de análise rápida do leite para pagamento pela qualidade microbiológica.
orientador	SEBASTIAO CESAR CARDOSO BRANDAO
tipo_bolsa	Iniciação Científica
data_inicio	01/08/2001
data_fim	31/07/2002