AnoCatalogo |
2012 |
CodigoDisciplina |
TAL 403 |
GrupoDisciplina |
TAL |
Disciplina |
QuÃmica do Leite e Derivados |
CargaHoraria |
90.0 |
NumeroCreditos |
6 |
TipoDisciplina |
Disciplina de Graduação |
TipoAula |
Prática e teórica |
AulasPraticas |
2 |
AulasTeoricas |
4 |
Classificacao |
Outros |
SiglaDepartamento |
DTA |
Departamento |
Departamento de Tecnologia de Alimentos |
SiglaCampus |
CAV |
AnoCatalogo |
2012 |
CodigoDisciplina |
TAL 406 |
GrupoDisciplina |
TAL |
Disciplina |
QuÃmica de Alimentos I |
CargaHoraria |
75.0 |
NumeroCreditos |
5 |
TipoDisciplina |
Disciplina de Graduação |
TipoAula |
Prática e teórica |
AulasPraticas |
2 |
AulasTeoricas |
3 |
Classificacao |
Outros |
SiglaDepartamento |
DTA |
Departamento |
Departamento de Tecnologia de Alimentos |
SiglaCampus |
CAV |
AnoCatalogo |
2012 |
CodigoDisciplina |
TAL 407 |
GrupoDisciplina |
TAL |
Disciplina |
QuÃmica de Alimentos II |
CargaHoraria |
60.0 |
NumeroCreditos |
4 |
TipoDisciplina |
Disciplina de Graduação |
TipoAula |
Prática e teórica |
AulasPraticas |
2 |
AulasTeoricas |
2 |
Classificacao |
Outros |
SiglaDepartamento |
DTA |
Departamento |
Departamento de Tecnologia de Alimentos |
SiglaCampus |
CAV |
AnoCatalogo |
2012 |
CodigoDisciplina |
TAL 408 |
GrupoDisciplina |
TAL |
Disciplina |
Propriedades FÃsico-QuÃmicas de Materiais Alimentares |
CargaHoraria |
60.0 |
NumeroCreditos |
4 |
TipoDisciplina |
Disciplina de Graduação |
TipoAula |
Teórica |
AulasPraticas |
0 |
AulasTeoricas |
4 |
Classificacao |
Outros |
SiglaDepartamento |
DTA |
Departamento |
Departamento de Tecnologia de Alimentos |
SiglaCampus |
CAV |
AnoCatalogo |
2012 |
CodigoDisciplina |
TAL 414 |
GrupoDisciplina |
TAL |
Disciplina |
Microbiologia do Leite e Derivados |
CargaHoraria |
90.0 |
NumeroCreditos |
6 |
TipoDisciplina |
Disciplina de Graduação |
TipoAula |
Prática e teórica |
AulasPraticas |
4 |
AulasTeoricas |
2 |
Classificacao |
Outros |
SiglaDepartamento |
DTA |
Departamento |
Departamento de Tecnologia de Alimentos |
SiglaCampus |
CAV |
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