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gov - AnoCatalogo:2012,CodigoDisciplina:TAL 457,GrupoDisciplina:TAL,Disciplina:Desidratação e Secagem de Alimentos,CargaHoraria:30.0,NumeroCreditos:2,TipoDisciplina:Disciplina de Graduação,TipoAula:Teórica,

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AnoCatalogo

 2012

CodigoDisciplina

 TAL 457

GrupoDisciplina

 TAL

Disciplina

 Desidratação e Secagem de Alimentos

CargaHoraria

 30.0

NumeroCreditos

 2

TipoDisciplina

 Disciplina de Graduação

TipoAula

 Teórica

AulasPraticas

 0

AulasTeoricas

 2

Classificacao

 Outros

SiglaDepartamento

 DTA

Departamento

 Departamento de Tecnologia de Alimentos

SiglaCampus

 CAV

gov - AnoCatalogo:2012,CodigoDisciplina:TAL 459,GrupoDisciplina:TAL,Disciplina:Refrigeração e Congelamento de Alimentos,CargaHoraria:60.0,NumeroCreditos:4,TipoDisciplina:Disciplina de Graduação,TipoAula:Prá

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AnoCatalogo

 2012

CodigoDisciplina

 TAL 459

GrupoDisciplina

 TAL

Disciplina

 Refrigeração e Congelamento de Alimentos

CargaHoraria

 60.0

NumeroCreditos

 4

TipoDisciplina

 Disciplina de Graduação

TipoAula

 Prática e teórica

AulasPraticas

 2

AulasTeoricas

 2

Classificacao

 Outros

SiglaDepartamento

 DTA

Departamento

 Departamento de Tecnologia de Alimentos

SiglaCampus

 CAV

gov - AnoCatalogo:2012,CodigoDisciplina:TAL 460,GrupoDisciplina:TAL,Disciplina:Gestão da Segurança de Alimentos,CargaHoraria:45.0,NumeroCreditos:3,TipoDisciplina:Disciplina de Graduação,TipoAula:Teórica,Aul

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AnoCatalogo

 2012

CodigoDisciplina

 TAL 460

GrupoDisciplina

 TAL

Disciplina

 Gestão da Segurança de Alimentos

CargaHoraria

 45.0

NumeroCreditos

 3

TipoDisciplina

 Disciplina de Graduação

TipoAula

 Teórica

AulasPraticas

 0

AulasTeoricas

 3

Classificacao

 Outros

SiglaDepartamento

 DTA

Departamento

 Departamento de Tecnologia de Alimentos

SiglaCampus

 CAV

gov - AnoCatalogo:2012,CodigoDisciplina:TAL 462,GrupoDisciplina:TAL,Disciplina:Gestão da Qualidade na Indústria de Alimentos,CargaHoraria:45.0,NumeroCreditos:3,TipoDisciplina:Disciplina de Graduação,TipoAul

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AnoCatalogo

 2012

CodigoDisciplina

 TAL 462

GrupoDisciplina

 TAL

Disciplina

 Gestão da Qualidade na Indústria de Alimentos

CargaHoraria

 45.0

NumeroCreditos

 3

TipoDisciplina

 Disciplina de Graduação

TipoAula

 Teórica

AulasPraticas

 0

AulasTeoricas

 3

Classificacao

 Outros

SiglaDepartamento

 DTA

Departamento

 Departamento de Tecnologia de Alimentos

SiglaCampus

 CAV

gov - AnoCatalogo:2012,CodigoDisciplina:TAL 463,GrupoDisciplina:TAL,Disciplina:Higiene de Indústrias de Alimentos,CargaHoraria:60.0,NumeroCreditos:4,TipoDisciplina:Disciplina de Graduação,TipoAula:Prática e

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AnoCatalogo

 2012

CodigoDisciplina

 TAL 463

GrupoDisciplina

 TAL

Disciplina

 Higiene de Indústrias de Alimentos

CargaHoraria

 60.0

NumeroCreditos

 4

TipoDisciplina

 Disciplina de Graduação

TipoAula

 Prática e teórica

AulasPraticas

 2

AulasTeoricas

 2

Classificacao

 Outros

SiglaDepartamento

 DTA

Departamento

 Departamento de Tecnologia de Alimentos

SiglaCampus

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