AnoCatalogo |
2010 |
CodigoDisciplina |
TAL 456 |
GrupoDisciplina |
TAL |
Disciplina |
Conservação dos Alimentos Pelo Frio |
CargaHoraria |
60.0 |
NumeroCreditos |
4 |
TipoDisciplina |
Disciplina de Graduação |
TipoAula |
Prática e teórica |
AulasPraticas |
2 |
AulasTeoricas |
2 |
Classificacao |
Outros |
SiglaDepartamento |
DTA |
Departamento |
Departamento de Tecnologia de Alimentos |
SiglaCampus |
CAV |
AnoCatalogo |
2010 |
CodigoDisciplina |
TAL 457 |
GrupoDisciplina |
TAL |
Disciplina |
Desidratação e Secagem de Alimentos |
CargaHoraria |
30.0 |
NumeroCreditos |
2 |
TipoDisciplina |
Disciplina de Graduação |
TipoAula |
Teórica |
AulasPraticas |
0 |
AulasTeoricas |
2 |
Classificacao |
Outros |
SiglaDepartamento |
DTA |
Departamento |
Departamento de Tecnologia de Alimentos |
SiglaCampus |
CAV |
AnoCatalogo |
2010 |
CodigoDisciplina |
TAL 461 |
GrupoDisciplina |
TAL |
Disciplina |
Análise de Alimentos |
CargaHoraria |
60.0 |
NumeroCreditos |
4 |
TipoDisciplina |
Disciplina de Graduação |
TipoAula |
Prática e teórica |
AulasPraticas |
2 |
AulasTeoricas |
2 |
Classificacao |
Outros |
SiglaDepartamento |
DTA |
Departamento |
Departamento de Tecnologia de Alimentos |
SiglaCampus |
CAV |
AnoCatalogo |
2010 |
CodigoDisciplina |
TAL 462 |
GrupoDisciplina |
TAL |
Disciplina |
Gestão da Qualidade na Indústria de Alimentos |
CargaHoraria |
60.0 |
NumeroCreditos |
4 |
TipoDisciplina |
Disciplina de Graduação |
TipoAula |
Teórica |
AulasPraticas |
0 |
AulasTeoricas |
4 |
Classificacao |
Outros |
SiglaDepartamento |
DTA |
Departamento |
Departamento de Tecnologia de Alimentos |
SiglaCampus |
CAV |
AnoCatalogo |
2010 |
CodigoDisciplina |
TAL 463 |
GrupoDisciplina |
TAL |
Disciplina |
Higiene Industrial |
CargaHoraria |
60.0 |
NumeroCreditos |
4 |
TipoDisciplina |
Disciplina de Graduação |
TipoAula |
Prática e teórica |
AulasPraticas |
2 |
AulasTeoricas |
2 |
Classificacao |
Outros |
SiglaDepartamento |
DTA |
Departamento |
Departamento de Tecnologia de Alimentos |
SiglaCampus |
CAV |
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