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Relação de Projetos de Pesquisa do Instituto
ver Fonte/+info (dt.atualização: 30/07/2019)
titulo |
Assim |
inicio_execucao |
tendo em vista o potencial de redução de desperdÃcio de energia elétrica |
fim_execucao |
a pesquisa de eficiência energética se justifica não só pela questão econômica |
foco_tecnologico |
mas também por servir como ferramenta para conscientizar toda a comunidade do campus |
area_conhecimento |
sobre a importância da eficiência energética no ambiente escolar e no dia-a-dia das pessoas como um todo. |
resumo |
Franklin Martins Pereira Pamplona,Gabriel Barbosa do Nascimento,Thamyres de Andrade Silva,Matheus Lima Torres,Lucas Henrique Marinheiro da Silva |
justificativa |
3600.0 |
participantes |
Sim |
valor_total_executado |
CAMPUS JOÃO PESSOA |
aprovado |
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unidade_organizacional |
gov
Relação de Projetos de Pesquisa do Instituto
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titulo |
Avaliação do shelflife de cookies de arroz vermelho adicionado de oleaginosas |
inicio_execucao |
18/04/2019 |
fim_execucao |
31/12/2019 |
foco_tecnologico |
III - Programa Institucional de Iniciação CientÃfica e Tecnológica voltado aos diversos campos de estudos em qualquer área do conhecimento - PIBICT |
area_conhecimento |
CIE^NCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
resumo |
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justificativa |
Os produtos panificáveis sem glúten no mercado possuem uma pequena variedade e um alto valor e as vezes incompatÃvel com o bolso do consumidor, |
participantes |
além disso muitos produtos são de preparações caseiras |
valor_total_executado |
e assim tomando tempo dos consumidores na busca da dieta sem o glúten. |
aprovado |
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unidade_organizacional |
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Relação de Projetos de Pesquisa do Instituto
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titulo |
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inicio_execucao |
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fim_execucao |
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foco_tecnologico |
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area_conhecimento |
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resumo |
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justificativa |
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participantes |
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valor_total_executado |
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aprovado |
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unidade_organizacional |
gov
Relação de Projetos de Pesquisa do Instituto
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titulo |
A busca pelos alimentos alternativos para substituir a farinha de trigo por outros ingredientes está aumentando cada dia |
inicio_execucao |
tanto por pessoas que são portadoras da doença celÃaca quanto por consumidores que optam por não consumir alimentos com glúten. Desta forma |
fim_execucao |
a substituição da farinha de trigo pela farinha de arroz se faz necessária para a oferta de novos produtos no mercado |
foco_tecnologico |
tendo em visto que ele é um alimento barato e já está inserido na dieta normal da população |
area_conhecimento |
ele apresenta caracterÃsticas nutricionais importantes como a presença de alguns aminoácidos essenciais ao organismo humano. |
resumo |
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justificativa |
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participantes |
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valor_total_executado |
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aprovado |
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unidade_organizacional |
gov
Relação de Projetos de Pesquisa do Instituto
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titulo |
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inicio_execucao |
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fim_execucao |
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foco_tecnologico |
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area_conhecimento |
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resumo |
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justificativa |
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participantes |
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valor_total_executado |
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aprovado |
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unidade_organizacional |
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