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Relação de Projetos de Pesquisa do Instituto
ver Fonte/+info (dt.atualização: 30/07/2019)
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Ensaios preliminares de quantificação dos nutrientes em amostras brutas coletadas do sumo do cozimento do marisco |
inicio_execucao |
mostraram concentrações elevadas de 694 ppb de nitrito e 51.588 ppb de fosfato. Para realizar a abertura ou cocção dos mariscos |
fim_execucao |
colocam-se eles em uma panela e leva-se ao fogo |
foco_tecnologico |
sem a adição de água. A própria desidratação da carne do marisco elimina um sumo que é descartado |
area_conhecimento |
como subproduto e sem nenhum tratamento prévio |
resumo |
para o rio ParaÃba gerando impactos ambientais. |
justificativa |
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Pesquisas realizadas por Fernandes |
inicio_execucao |
et al (2014) e Correira |
fim_execucao |
et al (2015) |
foco_tecnologico |
classificaram a água da região do estuário do rio ParaÃba como sendo salobra |
area_conhecimento |
e como não há documento que a classifique |
resumo |
sugere-se pelo uso que seja de classe 2 |
justificativa |
que é destinada à pesca amadora e recreação de contato secundário. Para águas dessa classe |
participantes |
a resolução N° 357/05 |
valor_total_executado |
de 17 de março de 2005 |
aprovado |
do Ministério do Meio Ambiente e do Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA) estabelece o valor máximo permitido para o nitrito de 200 ppb N e 660 ppb NO2-  e para o fosfato |
unidade_organizacional |
esses valores são de 186 ppb P e 570 ppb PO43- (BRASIL |
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