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Relação de Projetos de Pesquisa do Instituto

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 30/07/2019)

titulo

inicio_execucao

fim_execucao

foco_tecnologico

area_conhecimento

resumo

justificativa

participantes

valor_total_executado

aprovado

unidade_organizacional



gov - titulo:            A desidratação por liofilização mantém as características naturais das frutas após a retirada parcial da água,inicio_execucao:preservando as caraterísticas sensoriais e nutricionais

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titulo

            A desidratação por liofilização mantém as características naturais das frutas após a retirada parcial da água

inicio_execucao

preservando as caraterísticas sensoriais e nutricionais. Além de  conservar o produto do ataque de microrganismos tornando-o com baixa umidade e atividade de água

fim_execucao

aumenta a oferta do jenipapo por um maior período após a colheita

foco_tecnologico

facilita no manuseio

area_conhecimento

no transporte e agrega valor na industrialização do jenipapo.

resumo

Fernanda Pereira de Sousa,Maria do Socorro de Sousa Oliveira,Gracielle Rodrigues Dantas,Dalany Menezes Oliveira,Maiane da Silva Barbosa

justificativa

0.0

participantes

Sim

valor_total_executado

CAMPUS SOUSA

aprovado

unidade_organizacional



gov - titulo:Desenvolvimento de um retificador de baixo custo para aplicação na geração eólica em sistemas com geradores síncronos à ímã permanente,inicio_execucao:01/08/2016,fim_execucao:01/07/2017,foco_te

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titulo

Desenvolvimento de um retificador de baixo custo para aplicação na geração eólica em sistemas com geradores síncronos à ímã permanente

inicio_execucao

01/08/2016

fim_execucao

01/07/2017

foco_tecnologico

area_conhecimento

ENGENHARIA ELE´TRICA

resumo

Trata-se de uma proposta de pesquisa para o desenvolvimento de topologias de retificadores de baixo custo com aplicação em sistemas de conexão à rede elétrica de aerogeradores com máquinas síncronas à íma permanente. Com a demanda de soluções energéticas sustentáveis, é extremamente importante que iniciativas de pesquisa que objetivem a redução dos custos sejam fomentadas, uma vez que as consequências climáticas de uma matriz energética suja já são uma realidade nos dias de hoje.

justificativa

As plataformas montadas em laboratório possuem muitas vantagens, dentre elas a possibilidade de reproduzir, em um ambiente controlado, condições bastante similares às que são encontradas nas turbinas reais utilizadas nos parques eólicos. O laboratório no qual será realizada a pesquisa dispõe de geradores síncronos à ímã permanente de potências moderadas (entre 1 a 11,04 kW), máquinas primárias de indução para emular condições de vento de uma base real (formulada por meio de cadeias de Markov [9]), além de blocos de conversores (que serão utilizados na proposição das topologias de baixo custo), e micro controladores, tais como os DSPs (Digital Signal Processors), todos os elementos que serão aplicados nas propostas de conversores são de baixo custo, o que justifica a sua elaboração. Além disso, há a possibilidade de desenvolver diversos trabalhos, em paralelo à pesquisa, como estratégias de controle mais elaboradas com o viés de garantir o ponto de potência máxima desenvolvido pelo sistema [6]. Para finalizar as justificativas, a velocidade do desenvolvimento dos trabalhos é maior visto que não há a necessidade de esperar condições ideais de vento para a realização dos testes, além de apresentar uma maior flexibilidade pois a plataforma que será desenvolvida pode ser aplicada tanto em pesquisa quanto em ensino.

participantes

Igor Forcelli Silva,Jose Artur Alves Dias,Igor José Carvalho de Lima Queiroz,Arthur Medeiros Guimarães,Alvaro de Medeiros Maciel

valor_total_executado

2400.0

aprovado

Sim

unidade_organizacional

CAMPUS JOÃO PESSOA


gov - titulo:Avaliação físico-química e contagem de células somáticas do leite na bacia leiteira de Sousa-PB,inicio_execucao:01/08/2016,fim_execucao:01/07/2017,foco_tecnologico:,area_conhecimento:MEDICINA V

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titulo

Avaliação físico-química e contagem de células somáticas do leite na bacia leiteira de Sousa-PB

inicio_execucao

01/08/2016

fim_execucao

01/07/2017

foco_tecnologico

area_conhecimento

MEDICINA VETERINA´RIA

resumo

No Brasil, a remuneração extra ao produtor de leite por teores mais elevados de gordura e proteína já ocorre, principalmente a partir dos critérios de qualidade propostos pela Instrução Normativa nº 62Outra grande importante decisão para a melhoria da qualidade do leite é o sistema de ordenha da propriedade, pois constitui a última fase de uma sequencia de eventos que interfere de forma significativa na qualidade da matéria-prima destinada aos laticínios. Apesar da região de Sousa destacar-se como bacia leiteira no Estado da Paraíba devido a sua elevada produção de leite, são escassos os dados relativos à qualidade do leite in natura. Concomitantemente, é observado crescente reconhecimento da importância da qualidade do leite não só por parte das empresas do setor lácteo quanto pelos produtores, no intuito de melhorar a qualidade da matéria-prima fornecida aos laticínios da região. Neste contexto, o objetivo deste projeto é conhecer a qualidade do leite in natura produzido na microrregião do município de Sousa - PB de acordo com a composição físico-química e contagem de células somáticas (CCS), com ordenha mecânica ou manual com bezerro ao pé. Serão avaliados rebanhos bovinos de 10 propriedades rurais produtoras de leite cru refrigerado, localizadas na microrregião do município de Sousa–PB, sendo coletadas amostras do leite individual de vacas em diferentes estágios de lactação. As amostras serão coletadas diretamente no balde, retirando-se amostras significativas de cada animal, alíquotas de 70 e 100 ml respectivamente, sendo a primeira armazenada em frasco estéril com conservante, a qual será enviada para laboratório para a contagem de células somáticas. A segunda será acondicionada em frasco estéril, colocada em caixa isotérmica contendo gelo e enviada para o laboratório do setor de agroindústria do IFPB – campus Sousa onde serão realizadas as análises de determinação dos teores de gordura, extrato seco desengordurado, densidade, índice crioscópico e proteína, por meio do equipamento eletrônico Ekomilk, cujo princípio analítico baseia-se na absorção de ondas de ultra-som.

justificativa

Entende-se por leite,

participantes

sem especificar a espécie animal

valor_total_executado

o produto obtido da ordenha completa e ininterrupta

aprovado

em condições de higiene

unidade_organizacional

de vacas leiteiras sadias


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texto:
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titulo

inicio_execucao

fim_execucao

foco_tecnologico

area_conhecimento

resumo

justificativa

participantes

valor_total_executado

aprovado

unidade_organizacional



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