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Relação de Projetos de Pesquisa do Instituto
ver Fonte/+info (dt.atualização: 30/07/2019)
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adequadas aos microrganismos para que estes degradem a matéria orgânica e disponibilizem nutrientes para as plantas. |
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titulo |
Estudos anteriores realizados em 2015 no refeitório do IFPB Campus Sousa (PIBIC-EM) mostraram que |
inicio_execucao |
em média |
fim_execucao |
180 quilos de comida são preparados por dia da semana |
foco_tecnologico |
sendo cerca de 30% desse total desperdiçado diariamente. Dependendo do dia da semana e do turno de alimentação |
area_conhecimento |
esse valor pode chegar a 67 |
resumo |
8% de desperdÃcio oriundo de sobras alimentares |
justificativa |
valores inaceitáveis |
participantes |
uma vez que um terço dos alimentos produzidos no mundo é desperdiçado a cada ano – junto com toda a energia |
valor_total_executado |
mão de obra |
aprovado |
água e produtos quÃmicos envolvidos em sua produção e descarte e ainda |
unidade_organizacional |
805 milhões de pessoas |
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