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Relação de Projetos de Pesquisa do Instituto
ver Fonte/+info (dt.atualização: 30/07/2019)
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A maior parte da produção de umbu perde-se com a maturação e a queda dos frutos sob as árvores. Uma parte é consumida pelas pessoas e animais domésticos |
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outra é vendida in natura e apenas uma pequena parte é beneficiada. O trabalho coletivo organizado pode ser uma boa estratégia para o melhor aproveitamento dos frutos e a melhoria das condições de coleta |
fim_execucao |
armazenamento |
foco_tecnologico |
processamento e comercialização. Um exemplo de organização social e produtiva do extrativismo do umbu é o trabalho da Cooperativa de Agropecuária Familiar (COOPERCUC) |
area_conhecimento |
criada em 2003 nos municÃpios baianos de Canudos |
resumo |
Uauá e Curaçá. A cooperativa é formada por 104 cooperados (70% mulheres) |
justificativa |
13 unidades coletivas de produção |
participantes |
conhecidas como fabriquetas |
valor_total_executado |
sendo uma em cada comunidade |
aprovado |
e por uma fábrica |
unidade_organizacional |
responsável por finalizar e embalar grande parte dos produtos. As fabriquetas são núcleos de produção locais |
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O cultivo de lavouras xerófilas e de outras espécies na região semiárida tem e pode ser vista como uma atividade viável que precisa apenas do desenvolvimento de técnicas e formas de manejo do solo e dos recursos florÃsticos. É preciso compreender também |
inicio_execucao |
que para produzir |
fim_execucao |
se faz necessário o uso dos recursos disponÃveis |
foco_tecnologico |
da reciclagem seus próprios insumos |
area_conhecimento |
e de manter e recuperar a fertilidade do solo |
resumo |
com eficiência e menor dependência de insumos e energia externas |
justificativa |
assim como desenvolver e se apropriar de técnicas que sejam referências e possam ser replicadas para uma correta condução da lavoura rumo a uma produção de excelência. |
participantes |
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