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gov - CodigoLancamento:1438,NumeroRegistro:PRJ-133/2010,Tipo:Projeto,Titulo:APOIO A ESTABELECIMENTOS DE SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO DE VIÇOSA...,AreaCNPQ:Engenharia/Tecnologia,AreaTematica:,AreaTematica2:,Envolv

gov

Relação dos Projetos e Programas de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

1438

NumeroRegistro

PRJ-133/2010

Tipo

Projeto

Titulo

APOIO A ESTABELECIMENTOS DE SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO DE VIÇOSA...

AreaCNPQ

Engenharia/Tecnologia

AreaTematica

AreaTematica2

Envolvidos

JOSE ANTONIO DE QUEIROZ LAFETA JUNIOR (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2010 a 20/12/2010), JOSE BENICIO PAES CHAVES (Coordenador, 01/02/2010 a 20/12/2010), MARCELO INÁCIO ROCHA E SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2010 a 20/12/2010), STHEFANN GUIMARÃES BALDOW (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2010 a 20/12/2010)

DataInicio

2010-02-01

DataTermino

2010-12-20

LinhaExtensao

Segurança alimentar

Objetivo

Objetivo Geral: Formar pessoas mais bem qualificados para produzir e distribuir alimentos sanitariamente mais seguros para a sociedade em viçosa e apoiar a adequação dos estabelecimentos dentro das normas da Vigilância Sanitária. Objetivos Específicos: •Capacitar funcionários do ramo alimentício de viçosa, para estarem aptos a aplicar as Boas Práticas de Fabricação nos seus locais de trabalho, viabilizando a produção de alimentos seguros de acordo com as normas da Vigilância Sanitária. •Melhorar a qualidade dos alimentos servidos em restaurantes, bares, lanchonetes, trailers e vendedores ambulantes da cidade de viçosa.

PalavrasChave

Boas praticas, manipuladores de alimentos, restaurantes

ProjetosVinculados

AtividadesProjeto

Auditoria em estabelecimentos que trabalham com alimentos prontos para consumo, treinamento de proprietários, gerentes e trabalhadores de restaurantes, bares, lanchonetes e serviços de alimentação da cidade de Viçosa, adequar os ambientes de manipulaçao, preparação e distribuição de alimentos às normas técnicas da Vigilancia Sanitária.

LocalidadeAtendida

Àrea urbana da cidade de Viçosa

PessoasAtendidas

50

PessoasAtendidasPorMes

5

Financiado

Não

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=1438


gov - CodigoLancamento:22287,NumeroRegistro:PRJ-023/2011,Tipo:Projeto,Titulo:PEDAGOGIA DA ALTERNÂNCIA COMO FERRAMENTA DE CONSTRUÇÃO DOS P...,AreaCNPQ:Ciências Agrárias,AreaTematica:Meio Ambiente,AreaTematic

gov

Relação dos Projetos e Programas de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

22287

NumeroRegistro

PRJ-023/2011

Tipo

Projeto

Titulo

PEDAGOGIA DA ALTERNÂNCIA COMO FERRAMENTA DE CONSTRUÇÃO DOS P...

AreaCNPQ

Ciências Agrárias

AreaTematica

Meio Ambiente

AreaTematica2

Educação

Envolvidos

FRANCE MARIA GONTIJO COELHO (Coordenador, 02/01/2011 a 12/01/2011), GRAZIELA FREITAS DOURADO (Bolsista PIBEX, 02/01/2011 a 12/01/2011), MARIANA MACHADO DIAS (Colaborador(a) Voluntário(a), 02/01/2011 a 12/01/2011), ADRIELLEM LIDIA MARTA SOARES DA SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 02/01/2011 a 12/01/2011), LUCAS TEIXEIRA FERRARI (Colaborador(a) Voluntário(a), 02/01/2011 a 12/01/2011), FELIPE JACOB PIRES (Colaborador(a) Voluntário(a), 02/01/2011 a 12/01/2011), KYVIA GREGÓRIO CAON (Colaborador(a) Voluntário(a), 02/01/2011 a 12/01/2011), RAPHAEL BRAGANCA ALVES FERNANDES (Colaborador(a) Voluntário(a), 02/01/2011 a 12/01/2011), MARCELO LELES ROMARCO DE OLIVEIRA (Colaborador(a) Voluntário(a), 02/01/2011 a 12/01/2011)

DataInicio

2011-02-01

DataTermino

2011-12-01

LinhaExtensao

Questões Ambientais

Objetivo

- Diagnosticar as demandas da EFA Puris para a regularização ambiental e a destinação dos resíduos da propriedade rural e buscar soluções e formas de mitigações, por meio da divulgação e problematização de conhecimentos, acerca das questões específicas e das questões ambientais em geral. Analisar os planos de ensino das disciplinas da EFA chegando à abordagem da legislação ambiental dentro dos temas ambientais e, sugerindo caso necessário, tópicos específicos de regularização ambiental de propriedades rurais e saneamento rural, - Planejar, participativamente, um sistema de esgotamento adequado às características socioeconômicas e ambientais da EFA, - Elaborar, participativamente, um sistema de manejo de dejetos de instalação de suínos, - Realizar oficinas de formação em legislação ambiental para agricultores, - Priorizar a interatividade - troca de experiências entre a comunidade e a equipe envolvida no projeto, buscando constatar o exigido e a realidade, o obrigatório e o possível, o compulsório e o exeqüível, _ Valorizar o conhecimento das limitações que a realidade da pequena produção familiar impõe e valorizar as potencialidades ambientais que a agricultura agroecológica oferece.

PalavrasChave

SANEAMENTO, EFA, DESENVOLVIMENTO RURAL

ProjetosVinculados

AtividadesProjeto

O trabalho será desenvolvido por etapas, sendo que algumas não são, necessariamente, sucessivas. 1ª Etapa: ­De forma participativa, todos os resíduos produzidos na EFA serão identificados (características, natureza, volume, sazonalidade, riscos potenciais, fontes, locais de disposição atual, distância dos cursos d´água e de lençol freático, etc.) e um mapa locacional será produzido para facilitar a busca de soluções. Para tanto, além de observação técnica in loco, será utilizada a técnica de mapeamento e caminha transversal com grupo de técnicos, monitores e estudantes das turmas mais velhas. ­Avaliação das alternativas possíveis para a questão do saneamento: por meio de oficinas serão realizadas sobre as alternativas tecnológicas disponíveis, considerando suas vantagens e limitações e a relação custo benefício, ­Especificamente e, em parceria com o Grupo SAUIPE (Saúde Integral na Permacultura) da UFV, será realizada uma oficina com as potencialidades da implementação de um filtro anaeróbio para o tratamento de águas cinzas. Esta pode ser uma alternativa ao problema da EFA, - Ao final de cada atividade coletiva será dedicado um momento aberto em que os estudantes da EFA serão estimulados a discutir o andamento do projeto. Colaboradores farão o relato das manifestações para ser sintetizado e apresentado na primeira reunião da equipe que ocorrer logo após aquela atividade, 2 ª Etapa: ­Produção de um estudo e mapa georeferenciado da bacia hidrográfica onde a EFA está localizada, identificando os pontos críticos para a regularização ambiental da propriedade, ­Análise conjunta das exigências legais e alternativas possíveis para a questão da regularização ambiental: oficinas serão realizadas apresentando tais tópicos, 3 ª Etapa: -Elaboração de um TCC do Curso de Engenharia Ambiental baseado nas experiências e vivências praticadas na EFA Puris, contemplando todas as iniciativas realizadas e problemas levantados, discutidos, planejados e, eventualmente, implantadas para a regularização ambiental desta unidade escolar que será utilizada como modelo de uma pequena propriedade rural. -Orientações e acompanhamento da implementação de proposta construídas e emergenciais.

LocalidadeAtendida

COMUNIDADE RURAL DE ARAPONGA

PessoasAtendidas

600

PessoasAtendidasPorMes

45

Financiado

Não

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=22287


gov - CodigoLancamento:1254,NumeroRegistro:PRJ-044/2010,Tipo:Projeto,Titulo:INCLUSÃO DIGITAL USANDO SOFTWARE LIVRE - 2010,AreaCNPQ:Ciências Exatas e da Terra,AreaTematica:,AreaTematica2:,Envolvidos:MARLI RE

gov

Relação dos Projetos e Programas de Extensão

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CodigoLancamento

1254

NumeroRegistro

PRJ-044/2010

Tipo

Projeto

Titulo

INCLUSÃO DIGITAL USANDO SOFTWARE LIVRE - 2010

AreaCNPQ

Ciências Exatas e da Terra

AreaTematica

AreaTematica2

Envolvidos

MARLI REGINA DOS SANTOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 20/02/2010 a 30/12/2010), MARCUS VINICIUS ALVIM ANDRADE (Colaborador(a) Voluntário(a), 20/02/2010 a 30/12/2010), MAURICIO GOUVEA GRUPPI (Bolsista PIBEX, 20/02/2010 a 30/12/2010), (Colaborador(a) Voluntário(a), a 30/12/2010), (Colaborador(a) Voluntário(a), a 30/12/2010), (Colaborador(a) Voluntário(a), a 30/12/2010), RICARDO DOS SANTOS FERREIRA (Colaborador(a) Voluntário(a), 20/02/2010 a 30/12/2010), CARLOS DE CASTRO GOULART (Colaborador(a) Voluntário(a), a 30/12/2010), CARLOS DE CASTRO GOULART (Coordenador, 20/02/2010 a 30/12/2010)

DataInicio

2010-02-20

DataTermino

2010-12-30

LinhaExtensao

Tecnologia da informação

Objetivo

O objetivo geral do projeto é promover a inclusão digital através de cursos gratuitos de introdução a informática baseados em software livre.

PalavrasChave

Inclusão Digital, Software Livre, Inclusão Social

ProjetosVinculados

AtividadesProjeto

- Oferecimento de cursos gratuitos de introdução à informática baseados em software livre (Linux, OpenOffice, Firefox, etc.) para a comunidade em geral, - Oferecimento de cursos para capacitação para instrutores dos cursos de introdução à informática, - Produção de vídeo-aulas para apoio aos cursos de introdução à informática, - Oferecimento de cursos de capacitação para professores das escolas municipais e estaduais para o uso dos laboratórios das escolas (que são baseados em software livre).

LocalidadeAtendida

Viçosa

PessoasAtendidas

250

PessoasAtendidasPorMes

25

Financiado

Não

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=1254


gov - CodigoLancamento:1269,NumeroRegistro:PRJ-063/2010,Tipo:Projeto,Titulo:CORES DA TERRA ? AUTO-ESTIMA, VOCÊ É QUEM PINTA!,AreaCNPQ:Ciências Sociais Aplicadas,AreaTematica:,AreaTematica2:,Envolvidos:MARIA

gov

Relação dos Projetos e Programas de Extensão

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CodigoLancamento

1269

NumeroRegistro

PRJ-063/2010

Tipo

Projeto

Titulo

CORES DA TERRA ? AUTO-ESTIMA, VOCÊ É QUEM PINTA!

AreaCNPQ

Ciências Sociais Aplicadas

AreaTematica

AreaTematica2

Envolvidos

MARIA DA PENHA DE QUEIROZ ALMEIDA (Colaborador(a) Voluntário(a), 15/02/2010 a 30/12/2010), ANOR FIORINI DE CARVALHO (Coordenador, 15/02/2010 a 30/12/2010), PEDRO EUGENIO QUIRINO (Colaborador(a) Voluntário(a), 15/02/2010 a 30/12/2010), LUCAS DA CUNHA DIAS (Colaborador(a) Voluntário(a), 15/02/2010 a 30/12/2010)

DataInicio

2010-02-15

DataTermino

2010-12-30

LinhaExtensao

Emprego e renda

Objetivo

O projeto tem como objetivo a difusão da técnica de produção de tintas a base de solo, bem como a capacitação profissional de novos pintores , de forma que o domínio dessa técnica possa lhes garantir um incremento na renda e abrir novas possibilidades de trabalho.

PalavrasChave

tecnologia social, tinta, solo

ProjetosVinculados

AtividadesProjeto

-Aperfeiçoar a metodologia de interação social para desenvolvimento de TS em comunidades urbanas e rurais do município de Viçosa e região, -Aperfeiçoar, publicar e distribuir material impresso e digital para divulgação da técnica, -Formar profissionais pintores aptos a utilizar a técnica com atuação em instituições sociais e ser uma opção de fonte de renda a partir dos serviços prestados na comunidade viçosense, (concentrar na parte da geração de trabalho e renda), -Difundir a técnica de pintura com solos para artesanatos, -Formar multiplicadores, para auxiliar na difusão da técnica, -Produzir material técnico específico para a capacitação profissionalizante de pintores,

LocalidadeAtendida

viçosa

PessoasAtendidas

570

PessoasAtendidasPorMes

57

Financiado

Não

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=1269


gov - CodigoLancamento:1414,NumeroRegistro:PRJ-182/2010,Tipo:Projeto,Titulo:DESENVOLVIMENTO REGIONAL E EDUCAÇÃO ALIMENTAR EM SÃO GOTARDO,AreaCNPQ:Engenharia/Tecnologia,AreaTematica:,AreaTematica2:,Envolvido

gov

Relação dos Projetos e Programas de Extensão

texto:
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)

CodigoLancamento

1414

NumeroRegistro

PRJ-182/2010

Tipo

Projeto

Titulo

DESENVOLVIMENTO REGIONAL E EDUCAÇÃO ALIMENTAR EM SÃO GOTARDO

AreaCNPQ

Engenharia/Tecnologia

AreaTematica

AreaTematica2

Envolvidos

FERNANDA MACHADO FREITAS (Coordenador, 01/08/2012 a 01/08/2013), FABRICIA QUEIROZ MENDES (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2012 a 01/08/2013), DIEGO ALVARENGA BOTREL (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2012 a 01/08/2013), RAIANE RIBEIRO MACHADO GOMES (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2012 a 01/08/2013), FERNANDA MACHADO FREITAS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2012 a 01/08/2013), FLÁVIA REGINA PASSOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2012 a 01/08/2013), JANAYNA FLÁVIO BARBOSA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2012 a 01/08/2013), VIRGINIA SOUZA SANTOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2012 a 01/08/2013), GEANE WASHINGTON MIRANDA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2012 a 01/08/2013)

DataInicio

2012-08-01

DataTermino

2013-08-01

LinhaExtensao

Desenvolvimento Regional

Objetivo

Desenvolver processos que assegurem a assimilação da Educação Alimentar como fator viabilizador de saúde e consequentemente qualidade de vida e desenvolvimento regional.

PalavrasChave

Alimentação, Higiene e Saúde, Manipulação de Alimentos

ProjetosVinculados

AtividadesProjeto

Palestras com professores das escolas da cidade de São Gotardo visando provocar reflexões sobre a importância da Educação Alimentar como propulsora de qualidade de vida, Observação participativa do processamento dos alimentos em estabelecimentos que os produzam para número de peso familiar, Capacitar profissionais da área de alimentos para o uso de alimentos saudáveis e mais nutritivos, Desenvolver cartilha a ser entregue em todas as residências da região com orientações sobre Educação Alimentar.

LocalidadeAtendida

São Gotardo

PessoasAtendidas

4000

PessoasAtendidasPorMes

300

Financiado

Não

URL

https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=1414


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