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Relação dos Projetos e Programas de Extensão
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)
CodigoLancamento |
63637 |
NumeroRegistro |
PRJ-089/2019 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
ALÔ COMUNIDADE: A VOZ DA CIDADANIA E DA CULTURA POPULAR NO R... |
AreaCNPQ |
Ciências Sociais Aplicadas |
AreaTematica |
|
AreaTematica2 |
Cultura |
Envolvidos |
CARLA FONSECA DE OLIVEIRA (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), VINICIUS VIEIRA DE ALMEIDA (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), CARLOS ANTONIO DE SOIZA (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), ANNA CLARA PEREIRA SOARES (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), KATIA DE LOURDES FRAGA (Coordenador, 22/04/2019 a 28/11/2019), MAURICIO JOAO VIEIRA FILHO (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), LUYSA DE FÁTIMA DOS REIS CORNÉLIO (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), DANIELLE PATRICIO DA SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), LAURA FERNANDES DE SOUZA (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), RENATA ALICE NUNES DE OLIVEIRA (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), JAMILIA APARECIDA LOPES SOARES (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), MARIA EDUARDA TOSETTI DE VASCONCELLOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 31/12/2019), LUCAS ZINI RIBEIRO (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), STÉFANY DO NASCIMENTO PERON (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), ROSÂNGELA APARECIDA SOUZA (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), RÔMULO MARCOLINO (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), SÍLVIO DE MOURA FREITAS (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), RAISSA ROSA QUADRA (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019), LEANDRO VIEIRA DA SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 22/04/2019 a 28/11/2019) |
DataInicio |
2019-04-22 |
DataTermino |
2019-11-28 |
LinhaExtensao |
Grupos sociais vulneráveis |
Objetivo |
O projeto tem como objetivo geral capacitar movimentos sociais para produzirem programas em emissoras de rádio de Viçosa. |
PalavrasChave |
Comunicação comunitária, Movimentos sociais, Cidadania |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
Planejamento e organização das atividades, Encontros semanais com os movimentos sociais, Definição em conjunto sobre os formatos e o conteúdo dos programas, Identificação dos membros que possuem interesse na participação operacional, Preparação de oficinas, Realização das oficinas de capacitação, Definição dos conteúdos do programa, Identificação de quem assumirá as funções (pauteiro, repórter, entrevistador, roteirista, diretor etc), Divisão de tarefas para a realização do programa, Planejamento de execução de cada etapa, Gravações do material coletado pela equipe de cada programa, Edição das peças produzidas e do programa final Veiculação do programa, Divulgação prévia e gravação de chamadas, Organização e arquivamento de todos os programas. |
LocalidadeAtendida |
Projeto Pérolas Negras e Coletivo Quem Luta Educa (Viçosa) |
PessoasAtendidas |
25 |
PessoasAtendidasPorMes |
25 |
Financiado |
Não |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=63637 |
gov
Relação dos Projetos e Programas de Extensão
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)
CodigoLancamento |
66856 |
NumeroRegistro |
PRJ-005/2020 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
PRODUÇÃO DE QUEIJO MINAS ARTESANAL NA REGIÃO DAS ENTRE SERRA... |
AreaCNPQ |
Ciências Exatas e da Terra |
AreaTematica |
Tecnologia e Produção |
AreaTematica2 |
Multidisciplinar |
Envolvidos |
ROSANGELA DE FREITAS (Coordenador, 01/10/2019 a 30/06/2020), ANTONIO FERNANDES DE CARVALHO (Comissão Coordenadora, 01/10/2019 a 30/06/2020), LETÍCIA CABRAL SOARES (Bolsista FUNARBEX, 01/10/2019 a 30/06/2020) |
DataInicio |
2019-10-01 |
DataTermino |
2020-06-30 |
LinhaExtensao |
Desenvolvimento Regional |
Objetivo |
Realizar a harmonização da formação de pequenos produtores de queijo artesanal da região das Entre Serras (da Serra da Piedade ao Caraça) com relação à elaboração do produto, de forma a fortalecer a produção familiar e garantir a manutenção da história e cultura relacionada à elaboração deste tipo de alimento. |
PalavrasChave |
Queijo, artesanal, padronização |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
- Realização de avaliação da qualidade microbiológica dos queijos artesanais, - Realização de uma (1) oficina para discussão ativa entre os atores para avaliação das condições individuais da produção do queijo. - Realização de uma (1) oficina para a execução do programa de formação em processo produtivo de queijo e Boas Práticas de Fabricação para produtores rurais da região de Entre Serras MG, - Realização de uma (1) oficina de adequação de etapas do processo produtivo de queijo e Boas Práticas de Fabricação em uma queijaria selecionada, - Realização de um (1) Seminário sobre a Produção de queijos artesanais e a relevância social associada à elaboração deste produto. |
LocalidadeAtendida |
Pequenos produtores de queijos artesanais (produtores rurais) da região das Entre Serras. |
PessoasAtendidas |
24 |
PessoasAtendidasPorMes |
24 |
Financiado |
Sim |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=66856 |
gov
Relação dos Projetos e Programas de Extensão
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CodigoLancamento |
67343 |
NumeroRegistro |
PRG-011/2019 |
Tipo |
Programa |
Titulo |
PRÓ VEGETARIANO |
AreaCNPQ |
Ciências Biológicas |
AreaTematica |
Saúde |
AreaTematica2 |
Educação |
Envolvidos |
RAFAEL JUNIO ROMBARDI DA SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2018 a 31/07/2020), MARIA SONIA LOPES DUARTE (Coordenador, 01/03/2017 a 31/07/2020), BRUNA OLIVEIRA VIANA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/03/2017 a 31/07/2019), JÚLIA SENA CABRAL (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/03/2017 a 31/07/2019), PEDRO FAILLACE THIESEN (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2018 a 31/07/2019), FERNANDA CALISTENE DOS SANTOS OLIVEIRA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/03/2017 a 31/07/2019), MARIA ABREU GOTT CUNHA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/03/2018 a 31/07/2019), LETÍCIA SOARES BUENO DA SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/03/2017 a 31/07/2019), RODRIGO SIQUEIRA BATISTA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/03/2017 a 31/07/2020), ELIANA CARLA GOMES DE SOUZA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/03/2017 a 31/12/2017), TATIANA DO NASCIMENTO CAMPOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/03/2017 a 31/07/2020), MARIANA BELCAVELO LINO SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/03/2017 a 31/07/2018) |
DataInicio |
2017-03-01 |
DataTermino |
2020-07-31 |
LinhaExtensao |
Saúde Humana |
Objetivo |
Promover alimentação saudável em indivíduos vegetarianos |
PalavrasChave |
Alimentação vegetariana, Alimentação saudável, vegetarianismo |
ProjetosVinculados |
PRJ-019/2017, PRJ-028/2018, PRJ-050/2019 |
AtividadesProjeto |
|
LocalidadeAtendida |
|
PessoasAtendidas |
|
PessoasAtendidasPorMes |
|
Financiado |
Não |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=1&codigoLancamento=67343 |
gov
Relação dos Projetos e Programas de Extensão
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)
CodigoLancamento |
82216 |
NumeroRegistro |
PRJ-023/2023 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
NUTRIÇÃO DIRETA - ANO 2021 |
AreaCNPQ |
Ciências Biológicas |
AreaTematica |
Educação |
AreaTematica2 |
Saúde |
Envolvidos |
MARTHA ELISA FERREIRA DE ALMEIDA (Coordenador, 28/02/2021 a hoje), CHAUENY KEVEN MACIEL RODRIGUES (Estagiário, 28/02/2021 a 28/02/2022) |
DataInicio |
2022-02-01 |
DataTermino |
2025-02-28 |
LinhaExtensao |
Saúde Humana |
Objetivo |
Divulgar semanalmente sobre alimentos e seus benefícios nutricionais. |
PalavrasChave |
Nutrição, Alimentos, Saúde |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
- Debater semanalmente sobre os alimentos e seus benefícios. - Preparar receitas que serão demonstradas ao vivo durante a entrevista. - Divulgar as receitas trabalhas nas mídias sociais. - Elaborar um livro de receitas no final do ano. |
LocalidadeAtendida |
Ouvintes da Rádio Paranaíba FM 99,5 |
PessoasAtendidas |
5000 |
PessoasAtendidasPorMes |
300 |
Financiado |
Não |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=82216 |
gov
Relação dos Projetos e Programas de Extensão
ver Fonte/+info (dt.atualização: 04/11/2020)
CodigoLancamento |
82276 |
NumeroRegistro |
PRJ-054/2022 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
INTRODUÇÃO AO MUNDO DA CACHAÇA - (CURSOS - PALESTRAS - AULAS... |
AreaCNPQ |
Ciências Exatas e da Terra |
AreaTematica |
Tecnologia e Produção |
AreaTematica2 |
Tecnologia e Produção |
Envolvidos |
TAÍLA VELOSO DE OLIVEIRA (Comissão Coordenadora, 01/05/2022 a 28/04/2024), BRUNO DE SOUSA CORRADI (Comissão Coordenadora, 01/05/2022 a 28/04/2024), NILDA DE FATIMA FERREIRA SOARES (Comissão Coordenadora, 01/05/2022 a 28/04/2024), GÉSSICA MARIA LOPES DE FARIA (Estagiário, 01/05/2022 a 28/04/2024), JOSE CARLOS BAFFA JUNIOR (Coordenador, 01/05/2022 a 28/04/2024) |
DataInicio |
2022-05-01 |
DataTermino |
2024-04-28 |
LinhaExtensao |
Desenvolvimento Regional |
Objetivo |
Transferir tecnologia de processamento para pequenos produtores de cachaça da região de Florestal de forma a capacitá-los a agregar valor aos produtos permitindo que estes tenham uma melhor aceitação comercial. Além de promover a divulgação da qualidade da cachaça com cursos de degustação e aulas em parcerias com escolas particulares |
PalavrasChave |
Cachaça, degustação, Qualidade |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
Todas as atividades descritas a seguir serão realizadas em parceria com a EMATER-MG escritório de Florestal e a Associação Brasiliero de Sommelier _ MG (ABS-MG) e com as comunidades rurais de Florestal e municípios circunvizinhos. 1.Caracterização dos produtores de cachaça No primeiro momento será realizada, por meio de visita in loco e entrevista, a identificação das famílias que trabalham com processamento cachaça, e as condições em que a bebida é produzida, assim como a verificação do interesse na melhoria da qualidade do produto beneficiado. A entrevista será realizada utilizando-se um questionário semi-estruturado, o qual permitirá a elucidação da realidade sócio-econômica das famílias que têm como renda básica a produção da bebida. 2.Sensibilização sobre a qualidade de alimentos Posteriormente serão realizados encontros, na forma de oficinas, nas comunidades e exposição sobre: qualidade e segurança da cachaça, redução de custos e perdas, exigências legais para processamento e comercialização da bebida, exigências do mercado consumidor, por meio de palestras para a sensibilização para a qualidade de alimentos e bebidas. Os encontros terão como metodologia as oficinas com dinâmica de grupo, no qual as pessoas após se confrontarem com hipotéticas situações-problemas, podem identificar a situação por elas vivenciadas e desta forma expor sua realidade de modo natural. A metodologia participativa, como a dinâmica de grupo, é aquela que permite a atuação efetiva dos participantes no processo educativo sem considerá-los meros receptores, nos quais depositam conhecimentos e informações. No enfoque participativo valoriza-se os conhecimentos e experiências dos participantes, envolvendo-os na discussão, identificação e busca de soluções para os problemas identificados. 3.Seleção dos produtores que participarão do projeto De acordo com o perfil sócio-econômico e principalmente a relação entre a renda familiar total e o percentual advindo da agroindústria familiar serão selecionadas até 15 produtores para participarem do projeto. 4.Elaboração de uma cartilha de BPF para os produtores. Será produzido material didático para ser utilizado nas etapas de capacitação dos pequenos agricultores e de técnicos extensionistas nos cursos que serão ministrados pela equipe. Essa cartilha será elaborada com textos e ilustrações adequadas para facilitar a compreensão dos assuntos a serem abordados. A cartilha deve abordar temas como noções de higiene nas agroindústrias, controle de qualidade, gestão de custos e de comercialização dos produtos, legislação, layouts de unidades de processamento, entre outros. 5. Avaliação das condições de produção da cachaça antes da aplicação das ferramentas de qualidade (local do processamento, equipamentos, utensílios, manipuladores) Esta avaliação será realizada as análises físico-químicas para determinação do carbamato de etila Será realizada em parceria com o Laboratório de Embalagem da Universidade Federal de Viçosa – Campus Viçosa. As análises terão como referência as metodologias oficiais preconizadas pelos órgãos governamentais que atuam no controle higiênico-sanitário de alimentos, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e Agência Nacional de Vigilâncias Sanitária (ANVISA). 6 Cursos para degustação e aprendizado para sensorial da cachaça O curso tem como objetivo aperfeiçoar o paladar dos produtores e apreciadores da bebida (serão cursos pagos, devido ao alto custo para adquirir a bebidas). Os cursos podem variar de 4 a 20 horas . 7. Aulas em parceria com ABS_MG Associação possui a possibilidade de oferecer os curso em parceria com a Universidade sob a tutela do coordenador do projeto. |
LocalidadeAtendida |
Estado de Minas Gerais |
PessoasAtendidas |
400 |
PessoasAtendidasPorMes |
30 |
Financiado |
Não |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=82276 |
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