CodigoLancamento |
47045 |
NumeroRegistro |
PRJ-129/2016 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
PROGRAMA DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA PARA O DESENVOLVIMENTO DA... |
AreaCNPQ |
Ciências Agrárias |
AreaTematica |
Tecnologia e Produção |
AreaTematica2 |
Multidisciplinar |
Envolvidos |
JOSÉ LUIZ DO SANTOS RUFINO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2016 a 01/12/2017), THIAGO HELENO MARIANO (Bolsista PROEXT, 01/04/2016 a 31/07/2017), ARACY CAMILLA TARDIN PINHEIRO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2016 a 01/12/2017), PABLO MURTA BAIAO ALBINO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2016 a 01/12/2017), SAMMY GUEDOUANI (Bolsista PROEXT, 01/03/2017 a 01/12/2017), DENER DE SOUZA DA SILVEIRA (Bolsista PROEXT, 01/04/2016 a 30/06/2017), ANOR FIORINI DE CARVALHO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2016 a 01/12/2017), ANÁLIA LÚCIA VIEIRA PACHECO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2016 a 01/12/2017), RICARDO HENRIQUE SILVA SANTOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2016 a 01/12/2017), ROBERTO MAX PROTIL (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2016 a 01/12/2017), TATIANA PIRES BARRELLA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/01/2016 a 01/12/2017), NEY SUSSUMU SAKIYAMA (Coordenador, 01/01/2016 a 01/12/2017), RAFAEL CARVALHO VANI (Bolsista PROEXT, 01/07/2016 a 28/02/2017) |
DataInicio |
2016-01-01 |
DataTermino |
2017-12-01 |
LinhaExtensao |
Desenvolvimento Regional |
Objetivo |
Promover o desenvolvimento coletivo dos agricultores familiares nas diferentes etapas da produção de café de qualidade com práticas agroecológicas para mercados diferenciados. |
PalavrasChave |
agroecologia, sustentabilidade, qualidade |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
ATIVIDADE 1: Sistematização de experiências de manejo ecológico e conservação de solos e da água, com base na especificidade dos agroecossistemas. ATIVIDADE 2: Diagnóstico e disponibilização de inovações para uso e conservação do solo e da água. ATIVIDADE 3: Construção e implementação em parceira com agricultores de uma programação de treinamentos e capacitações nas inovações tecnológicas de base agroecológica, com foco na manejo ecológico e conservação do solo e da água. ATIVIDADE 4: Fortalecimento das experiências práticas em cooperativismo, empreendedorismo, administração e vendas no âmbito da economia solidaria. ATIVIDADE 5: Desenvolvimento de Competência Econômica através da Formação de Empreendedores. ATIVIDADE 6: Formação de juventude rural cooperativista regional. ATIVIDADE 7: Promoção coletiva da cultura da qualidade por meio de cursos de classificação e degustação de café para produtores, estudantes e técnicos da Extensão Rural Pública e Privada. ATIVIDADE 8: Promoção coletiva da marca Café das Matas de Minas no mercado nacional e internacional por meio da promoção de eventos técnicos e atração de compradores de cafés diferenciados pela qualidade e pela sustentabilidade na produção regional. |
LocalidadeAtendida |
Zona da Mata de Minas Gerais |
PessoasAtendidas |
250 |
PessoasAtendidasPorMes |
11 |
Financiado |
Sim |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=47045 |
CodigoLancamento |
75770 |
NumeroRegistro |
PRJ-003/2021 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
ANÁLISE SENSORIAL: UNINDO A ACADEMIA ÀS MELHORES SOLUÇÕES PA... |
AreaCNPQ |
Ciências Exatas e da Terra |
AreaTematica |
Tecnologia e Produção |
AreaTematica2 |
Multidisciplinar |
Envolvidos |
HEBERT AUGUSTO FELIX DE SOUSA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/12/2020 a 31/05/2021), JÉSSICA LEILA FIALHO CARMO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/12/2020 a 31/05/2021), JADSON MARTINS CONRADO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/12/2020 a 31/05/2021), CAROLINA APARECIDA RIBEIRO CHAVES (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/12/2020 a 31/05/2021), JHULEE SOARES MIRANDA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/12/2020 a 31/05/2021), SARA ROCHA DE FREITAS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/12/2020 a 31/05/2021), MARCUS VINÍCIUS CAETANO DA SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/12/2020 a 31/05/2021), POLLYANNA CARDOSO PEREIRA (Coordenador, 01/12/2020 a 31/05/2021), NAIARA BARBOSA CARVALHO (Comissão Coordenadora, 01/12/2020 a 31/05/2021), ASHLEY SOLIEL SOARES LACERDA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/12/2020 a 31/05/2021), EMELLY TAYNE AMORIM DA SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/12/2020 a 31/05/2021) |
DataInicio |
2020-12-01 |
DataTermino |
2021-05-31 |
LinhaExtensao |
Desenvolvimento tecnológico |
Objetivo |
Estruturar o laboratório de análise sensorial do Campus UFV - Florestal, proporcionando a ampliação do uso aos membros da Universidade, além de contribuir para a carta de serviços da empresa |
PalavrasChave |
Empreendedorismo, Análise sensorial, Agroindústria |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
1) Elaborar o layout do laboratório de análise sensorial, utilizando o local destinado a ele de forma otimizada e contemplando todas as exigências estruturais este tipo de laboratório, de forma a proporcionar aplicabilidade efetiva do mesmo tanto no âmbito acadêmico quanto na realização de projetos da empresa júnior, 2)Realizar a aquisição dos equipamentos necessários para a aplicação de análises sensoriais, levando em conta custo-benefício e o atendimento às maiores demandas deste laboratório, 3) Aplicação de Boas Práticas de Fabricação e ferramentas da qualidade direcionadas à rotina e o uso do laboratório de forma a garantir a integridade da estrutura e dos equipamentos bem como certificar de que as análises realizadas estejam livres de riscos físicos, químicos e microbiológicos, 4) Realização de adequação regulatória do laboratório assegurando que sua estrutura e todos os processos desenvolvidos no mesmo estão de acordo com legislações vigenteS, 5) Seleção e atendimento de produtores da agroindústria familiar de Florestal para a realização de análise sensorial de produtos fabricados e registrados. |
LocalidadeAtendida |
Florestal |
PessoasAtendidas |
150 |
PessoasAtendidasPorMes |
50 |
Financiado |
Sim |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=75770 |
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