CodigoLancamento |
30604 |
NumeroRegistro |
PRJ-098/2013 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
CASEÍNA MICELAR, CONCENTRADOS PROTEICOS DE SORO E PERMEADO D... |
AreaCNPQ |
Engenharia/Tecnologia |
AreaTematica |
Tecnologia e Produção |
AreaTematica2 |
Multidisciplinar |
Envolvidos |
LUIZ FERNANDO CAPPA DE OLIVEIRA (Colaborador(a) Voluntário(a), 14/02/2013 a 14/02/2015), MAURICIO ANTONIO PEREIRA DA SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 14/02/2013 a 14/02/2015), ÍTALO TULER PERRONE (Coordenador, 14/02/2013 a 14/02/2015), ANTONIO FERNANDES DE CARVALHO (Colaborador(a) Voluntário(a), 14/02/2013 a 14/02/2015), RODRIGO STEPHANI (Colaborador(a) Voluntário(a), 14/02/2013 a 14/02/2015) |
DataInicio |
2013-02-14 |
DataTermino |
2015-02-14 |
LinhaExtensao |
Desenvolvimento tecnológico |
Objetivo |
Determinar a influência dos parâmetros de processamento industrial sobre as propriedades químicas e funcionais de caseína micelar, concentrado proteico de soro e permeado de ultrafiltração. |
PalavrasChave |
Lácteos desidratados, Caracterização química e tecnofuncional, Tecnologia de processamento |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
Determinar a composição centesimal das caseínas micelares (CM), concentrados proteicos de soro (CPS) e permeado de ultrafiltração (PU). Caracterizar e avaliar a estabilidade durante o armazenamento da CM, dos CPS e do PU por meio da espectroscopia Raman, da análise térmica diferencial (DTA) e termogravimetria (TG). Determinar o perfil viscográfico dos produtos em condições simuladas de aquecimento e resfriamento por meio do analisador rápido de viscosidade (RVA), avaliando desta forma um dos seus atributos de funcionalidade. Determinar a influência dos processamentos industriais sobre a estrutura, conformação e propriedades das proteínas lácteas por meio da eletroforese, da espectroscopia Raman, da análise térmica diferencial (DTA), termogravimetria (TG) e do analisador rápido de viscosidade (RVA). Determinar a influência do tipo de processamento industrial sobre a cinética de cristalização da lactose no permeado de ultrafiltração concentrado por evaporação a vácuo. |
LocalidadeAtendida |
Empresas brasileiras produtoras de lácteos desidratados |
PessoasAtendidas |
50 |
PessoasAtendidasPorMes |
10 |
Financiado |
Sim |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=30604 |
CodigoLancamento |
30966 |
NumeroRegistro |
PRJ-127/2013 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
ACADEMIA UNIVERSITÁRIA |
AreaCNPQ |
|
AreaTematica |
Saúde |
AreaTematica2 |
Saúde |
Envolvidos |
MARCEL BAHIA LANZA (Coordenador, 01/01/2013 a 04/09/2013), PAULO LANES LOBATO (Coordenador, 04/10/2013 a 31/12/2013), JOELSON LOPES DA SILVA (Estagiário, 01/01/2013 a 31/12/2013), CAROLINA DA CRUZ DE SOUZA (Estagiário, 01/01/2013 a 31/12/2013) |
DataInicio |
2013-01-01 |
DataTermino |
2013-12-31 |
LinhaExtensao |
Esporte e lazer |
Objetivo |
Musculação para estudantes da universidade federal de Viçosa e promover estágio academico para estudantes do curso de educação física nas áreas de avaliação física e musculação. |
PalavrasChave |
Musculação, Avaliação Física, Estágio |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
Musculação para estudantes da universidade e estágio para estudantes do curso de educação física nas áreas de avaliação física e musculação. |
LocalidadeAtendida |
Estudantes da UFV |
PessoasAtendidas |
35 |
PessoasAtendidasPorMes |
35 |
Financiado |
Não |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=30966 |
CodigoLancamento |
34474 |
NumeroRegistro |
PRJ-099/2014 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
APLIC - APRENDER, PLANEJAR, INVESTIR E CONQUISTAR |
AreaCNPQ |
Ciências Sociais Aplicadas |
AreaTematica |
Educação |
AreaTematica2 |
Comunicação |
Envolvidos |
EDUARDO MAIA NASCIMENTO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 31/12/2014), ISABELA BESSA DOS SANTOS ROSA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2015 a 31/12/2015), JAMES ROCHA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2015 a 31/12/2015), TAYNNARA RODRIGUES ALVES DOS SANTOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2015 a 31/12/2015), JADE GAMA DINIZ (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2015 a 31/12/2015), ARTHUR JOSÉ QUINTÃO SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 31/12/2014), MOISÉS FERREIRA PINTO DA SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 31/12/2014), JOANNA GEORGIOS ALEXOPOULOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 31/12/2014), SARA DE SOUSA SOUTO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2015 a 31/12/2015), ERICK HIROITI SHIMURA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2015 a 31/12/2015), EVANDRO CAMARGOS TEIXEIRA (Coordenador, 01/02/2014 a 31/12/2014), PAULA ANDRADE PEIXOTO (Bolsista PIBEX, 01/02/2014 a 31/12/2014), MARLI REGINA DOS SANTOS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 31/12/2014), MARIEL GOUVÊA GRUPPI (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 31/12/2014), SARA DE SOUSA SOUTO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 31/12/2014), FELIPE MIRANDA DE SOUZA ALMEIDA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 31/12/2014), YURI VALVERDE LAURIANO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2015 a 31/12/2015), VÍCTOR HENRIQUES DE OLIVEIRA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2015 a 31/12/2015), EVANDRO CAMARGOS TEIXEIRA (Coordenador, 01/02/2015 a 31/12/2015), MARIEL GOUVÊA GRUPPI (Bolsista PIBEX, 01/02/2015 a 31/12/2015), LORENA VIEIRA COSTA LELIS (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/08/2016 a 31/12/2016) |
DataInicio |
2014-02-01 |
DataTermino |
2017-12-31 |
LinhaExtensao |
Temas específicos |
Objetivo |
Este projeto tem como objetivo principal disseminar conhecimento sobre educação financeira para alunos dos 8º e 9º anos de escolas de educação básica, sendo que, inicialmente, as ações incidirão na escola municipal Ministro Edmundo Lins, em Viçosa. |
PalavrasChave |
Educação financeira, Planejamento econômico familiar, Comunidade |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
- Capacitar alunos a compreender de que forma as mudanças em termos da conjuntura econômica mundial e nacional podem afetar suas vidas e de suas famílias. - Fornecer conhecimentos matemáticos que possam auxiliar nas tomadas de decisão em seu cotidiano. - Auxiliar e acompanhar a implementação de medidas relativas ao conteúdo abordado no dia-a-dia dos alunos e de suas famílias. |
LocalidadeAtendida |
Alunos dos 8º e 9º anos da escola municipal Ministro Edmundo Lins, em Viçosa. |
PessoasAtendidas |
60 |
PessoasAtendidasPorMes |
60 |
Financiado |
Não |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=34474 |
CodigoLancamento |
34495 |
NumeroRegistro |
PRJ-069/2014 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
DESAFIOS PARA A EXPANSÃO DA COLETA SELETIVA EM VIÇOSA-MG |
AreaCNPQ |
Ciências Humanas |
AreaTematica |
Meio Ambiente |
AreaTematica2 |
Educação |
Envolvidos |
LUÍS ROGERIO ZANIN (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 01/02/2015), KÁTIA GOMES DE LAIA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 01/02/2015), MARIANA OLIVEIRA SILVA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 01/02/2015), ESTEVÃO LUIZ MAFIA GOMES (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 01/02/2015), ANA MARIA RODRIGUES COSTA DE CASTRO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 01/02/2015), NADIA DUTRA DE SOUZA (Coordenador, 01/02/2014 a 01/02/2015), ANDRE LUIS RIBEIRO LIMA (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 01/02/2015), SABRINA LEOCÁDIO PEREIRA (Bolsista PIBEX, 01/02/2014 a 01/02/2015), DOUGLAS RAFAEL SALLES GOULART (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 01/02/2015), ANA PAULA DE OLIVEIRA FIALHO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 01/02/2015), TIAGO LUIZ DE ARAUJO POLETO (Colaborador(a) Voluntário(a), 01/02/2014 a 01/02/2015) |
DataInicio |
2014-02-01 |
DataTermino |
2015-02-01 |
LinhaExtensao |
Questões Ambientais |
Objetivo |
Expandir a coleta seletiva na cidade de Viçosa-MG, por meio de ações de sensibilização na comunidade, relatando sobre os benefícios ambientais e sociais decorrentes deste trabalho. |
PalavrasChave |
Meio Ambiente, Trabalho, Educação |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
Realizar intervenção nas localidades em expansão, Elaborar atividades como oficinas, reuniões, debates e mostras fotográficas itinerantes nas localidades em expansão, Realizar visitas periódicas na Usina de Triagem e Reciclagem de Viçosa, Participar de reuniões juntamente com SAAE e ACAMARE (Associação dos Trabalhadores da Usina de Triagem e Reciclagem de Viçosa), Acompanhar e registrar todas as atividades desenvolvidas, Buscar novas parcerias com estabelecimentos comerciais, Realizar reuniões com representantes das comunidades, SAAE e grupos de extensão da UFV, Avaliar todas as fases do trabalho, Mensurar a quantidade de resíduos sólidos coletados pela coleta diferenciada, Elaborar cartilhas, folderes e panfletos, Formar grupos de estudos com a equipe do Projeto. |
LocalidadeAtendida |
bairros Romão dos Reis, Rua Nova e Belvedere, avenida P.H. Rolfs, ruas dos Estudantes e Benjamim Ara |
PessoasAtendidas |
17900 |
PessoasAtendidasPorMes |
5000 |
Financiado |
Sim |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=34495 |
CodigoLancamento |
34756 |
NumeroRegistro |
PRJ-150/2015 |
Tipo |
Projeto |
Titulo |
INTRODUÇÃO DA TECNOLOGIA DE FORTIFICAÇÃO DE ARROZ COM VITAMI... |
AreaCNPQ |
Ciências Agrárias |
AreaTematica |
Tecnologia e Produção |
AreaTematica2 |
Saúde |
Envolvidos |
MONICA RIBEIRO PIROZI (Coordenador, 31/03/2014 a 30/11/2015), JOSE BENICIO PAES CHAVES (Orientador, 31/03/2014 a 30/11/2015), HELENA MARIA PINHEIRO SANT ANA (Orientador, 31/03/2014 a 30/11/2015), EDUARDO BASILIO DE OLIVEIRA (Colaborador(a) Voluntário(a), 31/03/2014 a 30/11/2015), CRISTIANO MORAIS NOGUEIRA TARTAGLIA (Bolsista Fapemig, 31/03/2014 a 30/11/2015), THALLES VASCONCELOS VIEIRA ARRUDA (Bolsista CNPq, 31/03/2014 a 30/11/2015), ANTONIO MANOEL MARADINI FILHO (Orientador, 31/03/2014 a 30/11/2015) |
DataInicio |
2014-03-31 |
DataTermino |
2015-11-30 |
LinhaExtensao |
Segurança alimentar |
Objetivo |
Objetivo geral é dar suporte a produtores e beneficiadores de arroz de pequeno e médio porte das regiões do Vale do Jequitinhonha e Zona da Mata de Minas Gerais visando à elaboração de arroz fortificado, por meio da tecnologia Ultra Rice (R). |
PalavrasChave |
beneficiamento de arroz, tecnologia de fortificação de alimentos, segurança alimentar |
ProjetosVinculados |
|
AtividadesProjeto |
- realizar estudos e conduzir o treinamento das pessoas envolvidas em todas as etapas dos programas de fortificação, - trabalhar com os pequenos produtores de arroz nas etapas de: produção, controle e garantia de qualidade do arroz enriquecido, desde a seleção dos insumos e o preparo pelo consumidor final, passando pela tecnologia de produção e critérios de armazenamento e distribuição. |
LocalidadeAtendida |
Comunidades produtoras de arroz do Vale do Jequitinhonha e da Zona da Mata Mineira |
PessoasAtendidas |
150 |
PessoasAtendidasPorMes |
15 |
Financiado |
Sim |
URL |
https://www2.dti.ufv.br/raex/scripts/dadosAtividadeConsulta.php?tipo=2&codigoLancamento=34756 |
|
PWG – Powering Growth é um projeto para facilitar o |
Sobre nós |
Privacidade |