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Interação Interdisciplinar |
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Contar com a colaboração de professores de outras áreas , com a fluência da lÃngua, a fim de desenvolver atividadades ao longo do curso, como ministrantes convidados(as) |
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Relação entre teoria e prática por meio de observação, entrevista, entre outras técnicas. |
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Práticas Sociológicas |
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Desenvolvimento de produto comercial |
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Desenvolver produto (suco ou geléia) com potencialidade de uso comercial a partir de fruta nativa da região, com avaliação do teor e estabilidade dos antioxidantes naturalmente presentes. |
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Treinar o monitor para iniciar o atendimento aos alunos da disciplina de DO I |
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1 - Treinamento do monitor |
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12980 |
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Desenvolvimento de queijo com adição de óleo essencial |
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Desenvolvimento de projeto para produção e conservação de queijos frescos adicionados de óleos essenciais. |
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Atendimento aos alunos para tirar duvidas relacionadas com os conteúdos da disciplina. |
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2 - Atendimento aos alunos |
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12981 |
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Determinação de agrotóxicos |
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Realizar análises para determinação de teor de agrotóxicos em pelo menos 10 amostras de produtos agroindustriais com certificação ou em processo de certificação de Produção Orgânica. |
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Reunião mensal com o monitor para avaliar a procura dos alunos para sanar duvidas do conteúdo |
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3 - Reunião com o monitor |
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Divulgação do projeto |
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Publicação de um artigo em revista especializada na área de Extensão Universitária, com o relato da experiência do projeto. |
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Avaliar a atividade de monitoria perante ao monitor e aos alunos. |
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4 - Avaliação da atividade de monitoria |
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PWG – Powering Growth é um projeto para facilitar o |
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