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Relação dos trabalhos de conclusão de curso (TCC) de graduação defendidos em 2018.1
ver Fonte/+info (dt.atualização: 03/09/2021)
municipio |
IMPERATRIZ |
curso |
ENGENHARIA DE ALIMENTOS |
grau_academico |
BACHARELADO |
turno |
Matutino e Vespertino |
modalidade |
Presencial |
nivel |
G |
ano |
2018 |
mes |
1 |
titulo |
EFEITO DE DIFERENTES TIPOS DE FARINHAS NA ELABORAÇÃO DE SNACKS |
autor |
ALAN DE ARAUJO SANTOS |
orientador |
ANA LUCIA FERNANDES PEREIRA |
tipo |
ARTIGO CIENTÍFICO |
data_defesa |
15/01/2018 |
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municipio |
IMPERATRIZ |
curso |
ENGENHARIA DE ALIMENTOS |
grau_academico |
BACHARELADO |
turno |
Matutino e Vespertino |
modalidade |
Presencial |
nivel |
G |
ano |
2018 |
mes |
1 |
titulo |
REDUÇÃO DO TEOR DE GORDURA EM HAMBÚRGUER PELO USO DE PREBIÓTICOS |
autor |
BRENDA DE OLIVEIRA GOMES |
orientador |
VIRGINIA KELLY GONCALVES ABREU |
tipo |
ARTIGO CIENTÍFICO |
data_defesa |
12/01/2018 |
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municipio |
IMPERATRIZ |
curso |
ENGENHARIA DE ALIMENTOS |
grau_academico |
BACHARELADO |
turno |
Matutino e Vespertino |
modalidade |
Presencial |
nivel |
G |
ano |
2018 |
mes |
1 |
titulo |
DESENVOLVIMENTO E ESTABILIDADE DE DOCE LIGHT DE CUPUAÇU |
autor |
JOSEPHA LAYS SOUSA LIMA DE HOLANDA |
orientador |
VIRLANE KELLY LIMA HUNALDO |
tipo |
ARTIGO CIENTÍFICO |
data_defesa |
10/01/2018 |
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municipio |
IMPERATRIZ |
curso |
ENGENHARIA DE ALIMENTOS |
grau_academico |
BACHARELADO |
turno |
Matutino e Vespertino |
modalidade |
Presencial |
nivel |
G |
ano |
2018 |
mes |
1 |
titulo |
DESENVOLVIMENTO DE NUGGETS VEGANOS À BASE DE GRÃO DE BICO E FARINHA DE LINHAÇA |
autor |
LUANA CRISTINA SILVA DE SOUSA |
orientador |
ANA LUCIA FERNANDES PEREIRA |
tipo |
ARTIGO CIENTÍFICO |
data_defesa |
12/01/2018 |
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municipio |
IMPERATRIZ |
curso |
MEDICINA |
grau_academico |
BACHARELADO |
turno |
Matutino e Vespertino |
modalidade |
Presencial |
nivel |
G |
ano |
2018 |
mes |
6 |
titulo |
CENTRO POP: RETRATO DE UMA POPULAÇÃO NEGLIGENCIADA |
autor |
AGAMENON RODRIGUES SENA NETO |
orientador |
ADRIANA CRISPIM DE FREITAS |
tipo |
ARTIGO CIENTÍFICO |
data_defesa |
21/06/2018 |
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